美的酸奶机怎么做酸奶美的酸奶机制作酸奶方法步骤
酸奶现在是人们比较喜欢的一种饮品,其味道是酸酸甜甜的,不仅备受小朋友的喜爱,也是老人和中年人士比较喜爱的。美的酸奶机是一款可以自行制作酸奶的产品,其操作也是比较简单的,那么使用美的酸奶机如何制作酸奶呢?
美的酸奶机
自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。
向纯牛奶或鲜奶中加入发酵剂或10超市出售的纯酸奶,搅拌均匀。将盖好的容器放入酸奶机中,盖好外盖。连上电源,810小时,酸奶自动完成。建议使用美的酸奶机,方便取得而且质量有保障。美的酸奶机也可以制作豆浆酸奶,把上一步骤的牛奶换成豆浆,一样制作方法。别有一番风味,比酸奶更加绵密。在牛奶或豆浆中加入果汁或果酱,还可以制作成果味酸奶。
使用美的酸奶机制作酸奶注意事项:1,一定要将酸奶机内胆加开水泡1分钟以上消毒;2,一定要记得加糖,一般一到两汤匙就可以了,不加糖发酵会不够充分,味道不太好。
现在大家对于使用美的酸奶机制作酸奶的方法也有了简单的了解,也希望大家在制作酸奶的时候,一定要注意方法,严格的按照酸奶机的使用方法来制作酸奶。制作好酸奶后,大家也可以根据自己的口味还加入适量的糖,这样口味会更可口的。
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