重庆特产食品（大重庆美食土特产大搜罗）

　　重庆特产食品（大重庆美食土特产大搜罗）
　　重庆山环水绕，物产丰富，每个区县和很多乡镇都有自己的特色物产。 这些特产，有的体现了巴渝地区传统的饮食习惯，有的展现了重庆各地的小吃特色...... 今天吃姐就为大家奉上重庆区县的各种名特产，戴好口水兜，慢慢看吧～
　　新春佳节走亲访友，找准当地美食任性吃！
　　万州老杂酱面
　　万州杂酱面，万州美食一绝，不管是万州人还是来过万州的人，品尝过万州的杂酱面后都对其独特的味道和口感赞不绝口！万州杂酱面现有方便易携带的礼盒装，是自备、送礼不错的选择！
　　江津米花糖
　　江津最有名的就是米花糖，已经享誉国内外了。可以干吃也可以泡开水吃，安逸得板！最正宗的当属玫瑰牌！
　　丰都麻辣鸡块
　　如果你问丰都当地人，哪样小吃最解馋，多半会说是麻辣鸡块。给朋友买＂扎包儿＂，带点麻辣鸡块也是不错的。
　　潼南黄桃罐头
　　潼南黄桃罐头保持了鲜桃的风味和营养，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，是大家购买土特产时的首选食品。
　　綦江北渡鱼
　　到綦江的客人，总要吃一顿＂北渡鱼＂，到过綦江的人，总忘不了＂北渡鱼＂。綦江北渡鱼具有鲜、香、麻、辣、嫩、爽的特点，让人吃后回味悠长，念念不忘。
　　合川桃片
　　合川桃片出名就不说了！甜的咸的软的硬的，总有一种对你的味儿！
　　铜梁杨记凤爪
　　铜梁小吃之一＂杨记凤爪＂在重庆地区现在都比较出名，其味道突出了重庆人吃得辣的特点，口感舒服，深受铜梁当地居民的喜爱。目前外地不少朋友到铜梁来玩，杨记凤爪都成了他们带回家里的特产了。如果你还没有品尝过杨记凤爪，那可一定要找个机会品尝一下哦，一定不会让你失望！
　　大足丁家坡土豆
　　来过重庆，没吃过重庆火锅是一种遗憾..
　　来过大足，没吃过丁家坡洋芋同样也是一种遗憾..
　　荣昌卤白鹅
　　＂卤鹅卤鹅，盯一眼走不脱。＂这句荣昌城内的顺口溜可是老少皆知，因为每到中午、傍晚时分，大街小巷都是卤鹅飘香。
　　永川豆豉
　　重庆的永川市以生产豆豉而闻名,素有豆豉之乡的美称。永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。
　　南川方竹笋
　　南川方竹笋，堪称世界一绝、中国独有的南川金佛山方竹笋，以其独特的鲜、香、嫩、脆品质享誉全球，被喻为＂竹笋之冠＂、＂笋中之王＂。
　　长寿血豆腐
　　在长寿，每当年味渐渐浓郁的时候，人们就会张罗着装香肠、做腊肉，自然还有招待客人必不可少的＂血豆腐＂。 ＂血豆腐＂因为嵌制猪肉，外裹精制豆腐，色泽红润而得名。
　　梁平柚
　　梁平柚素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。柚子成熟的时候，还可以自己开车去摘！纯天然无污染！
　　涪陵榨菜
　　没得菜下饭的时候来一包涪陵榨菜，保证巴适！最老牌的属乌江牌了！
　　垫江石磨豆花
　　提到垫江不得不说的就是石磨豆花了！全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。配上自己打的佐料，真的是不摆了！
　　奉节脐橙
　　奉节脐橙是奉节的一张名片,有着＂中华名果＂的美誉！奉节脐橙无籽、果肉多汁，色泽鲜艳、表皮光滑，入口脆嫩化渣、鲜甜可口！过年过节必备！
　　忠县豆腐乳
　　很多地方都有豆腐乳买，但是当属忠县的豆腐乳最正宗！不要问我为啥子，尝了你就晓得了！
　　武隆羊角豆干
　　如果你来武隆旅游，去了仙女山，看了芙蓉洞，千万不要忘了带走一包羊角豆干！送人自己吃都是极好的！
　　彭水三香
　　当地人说，外地人要感受彭水小吃，一定要去久负盛名的郁山镇，那里有最受民众和过往商客青睐的郁山三香。如果你还不知道三香是啥子，去了就晓得了！
　　石柱莼菜
　　如果你还不知道莼菜是啥子你就out了！石柱作为全国最大的莼菜生产基地，绝对纯天然无污染！煮汤凉拌两不误！
　　黔江鸡杂
　　你可能没去过黔江，但你不可能没吃过黔江鸡杂。现在黔江 鸡杂已经升级为重庆特色了，大街小巷，鸡杂四处飘香。
　　开县龙珠茶
　　龙珠茶因其历史悠久，清香味醇，独具特色而久负盛名。喝了能提神解倦，醒脑明目！早在唐朝时，就被列为贡茶，专供皇帝享用。
　　城口老腊肉
　　城口人腌制老腊肉有着悠久的历史，肉香味浓，口感好，肥而不腻，故有＂老口老腊肉，香飘山内外＂美称。
　　云阳桃片糕
　　到北京必吃烤鸭,到云阳必吃牛肉干。好吃得很！
　　酉阳乌羊肉干
　　酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干，色泽鲜艳，味道醇香，瘦不塞牙，开胃祛寒，营养丰富，是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。看着都要流口水了有木有？
　　秀山绿豆粉
　　绿豆粉粉香味鲜，粉制细腻，更继承了绿豆的特性：清热消暑；凉血解毒；痈肿疮疡；丹毒；肠风下血；解酒食诸毒，是排毒养颜的佳品；备受诸多女性的倾爱。逢年过节，走亲访友，招待客人，绿豆粉因味美和制作方便成了土家人的首选。
　　巫山大昌雪枣
　　雪枣，别理解错了，这个可不是树上结的那个枣子哦，这是巫山大昌古镇著名的糕点。表面白粉穿衣，如霜似雪，故名雪枣。雪枣质地酥脆，细嫩香脆，入口即化，老幼皆宜，颇受食者欢迎。
　　巫溪烤鱼
　　曾经有种说法，到了巫溪不吃烤鱼等于不到巫溪，如同到了重庆不吃火锅一样。大名鼎鼎的巫溪烤鱼鱼皮香脆、肉质紧实，味道惬意得不摆了！
　　看着张张图片已经流口水了有木有？如果你以为这就是全部，那你就错了！
　　重庆的吃文化博大精深！特产更是不计其数！这些特产，多数都具有历史的、文化的内涵，因此也往往成为一个地方重要的文化名片。如果你想了解重庆各区县特产，不妨去当地走一遭哦！
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