支付宝蚂蚁庄园小鸡问答西瓜冰镇后为什么会更甜蚂蚁庄园今日答案11月4日
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一、西瓜冰镇后为什么会更甜？
糖分含量增加了
果糖低温下更甜
二、2020年11月4日正确答案
果糖低温下更甜
三、答案解析
西瓜吃起来是甜的是因为在西瓜里有很多果糖，但是果糖的甜度受温度的影响很大，40°C以下时，温度越低，果糖甜度会越高。除西瓜外，苹果、梨、荔枝等大多数水果在冰过之后会更甜，因为它们都含有果糖。
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