重庆特色美食（重庆旅游必吃的10大特色美食）
　　山城重庆自古出美食和美女，今天暂时不谈美女，我们来说说美食。跟成都一样，重庆是一座美食之城，来到重庆旅游，你的嘴绝对不会吃亏。
　　在重庆的众多美食中，以下10大不可错过。
　　1，火锅
　　提到火锅，人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅，无辣不欢。
　　2，小面
　　重庆小面是重庆的传统特色小吃，是一种麻辣素面，分干面和汤面两种类型。
　　3，棒棒鸡
　　全国各地有不同的鸡肉烹饪方法，做出招牌的很少，重庆棒棒鸡就是其中一个。
　　4，毛血旺
　　重庆毛血旺是重庆传统名菜，起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣鲜香，堪称一绝。
　　5，酸辣粉
　　重庆酸辣粉麻辣酸爽，口味独特，江湖有天下第一粉的美名。
　　6，鸡杂
　　能把鸡杂做得那么好吃的地方，除了成都，也就只有重庆了吧。
　　7，抄手
　　重庆抄手有清汤，也有麻辣味，但都来重庆了，还好意思点清汤的？
　　8，糍粑块
　　糍粑块？这是什么鬼？不知道是怎么做出来的，但味道还不错。
　　9，泉水鸡
　　重庆泉水鸡香辣美味，至于是不是用泉水做的，已经不知道了。
　　10，水煮鱼
　　鱼，我所欲也；辣，亦我所欲也。二者可以得兼，吃重庆水煮鱼也。
　　这10道菜，你最喜欢哪一个呢？你还知道哪些重庆特色美食？欢迎留言分享。

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