普洱茶的品鉴是一门艺术，今天，我们将从香气、茶汤、口感和喉韵等方面详解有关普洱茶的品鉴。
　　品茶之道在于心，正确的品茶就是对每一泡茶的尊重。
　　喝每一道茶都离不开四闻三品。
　　四闻：一闻盖碗内面的香气，二闻茶叶叶底的香气，三闻公杯底部的挂香，四闻品茗杯杯底的挂香。
　　一杯茶汤分三口品
　　一品，茶汤的滋味，二品茶汤的浓度和醇度，三品茶汤的韵味和层次。
　　怎么正确喝普洱茶？冲泡普洱茶的方法可以从选茶、备具、择水、投茶、喝法这几个方面着手：
　　1、选茶以古树普洱茶为优，古树普洱茶以其无污染、口感独特、营养丰富等特点更显珍贵。
　　2、备具先要备有紫砂壶或盖碗，公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。
　　3、择水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。
　　4、投茶在沸水冲洗茶具后，用小刀翘一块下来放在杯子里，放茶入壶或盖碗。其中醒茶过程，用刚烧开的水冲泡，几分钟后把水沥干。再倒入开水泡，再过几分钟再沥干。
　　5、正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。
　　虽然喝茶是一件可雅可俗的事情，但多几分讲究，品饮时也会多添几分乐趣。
　　有些茶龄较长的老茶友，看似泡茶喝茶都比较随意，细看之后就会发现处处都是讲究。
　　下面我们通过一段短视频，手把手教你如何品茶吧
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