文：萧筱
　　宝宝突然想吃香肠了怎么办？妈妈不如尝试着自己做，让宝宝告别防腐剂和添加剂！
　　适用于11月龄的宝宝，保证对食材不过敏的情况下制作！食材准备
　　鸡肉脯、玉米、鸡蛋、淀粉制作过程将鸡肉脯洗净后切成块状，放入辅食机中打成肉泥。
　　将玉米洗净后放入锅中煮熟，取出后切成粒备用。
　　将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，只用蛋清，因为蛋清可以增加香肠的凝固感。
　　将玉米粒和蛋清同时放入辅食机中，打成玉米泥。最好是用筛子过滤一下，将玉米皮过滤出来。
　　将玉米泥、鸡肉泥、淀粉放在一起搅拌均匀，如果太稀可以放点淀粉，太稠可以加一个蛋清。
　　将搅拌好的肉泥放入裱花袋中。
　　在准备好的锡纸上挤上肉泥，用锡纸包裹着肉泥卷起来，两头捏紧，最后上锅蒸20分钟左右即可。
　　最好等香肠放凉后再去掉外面的锡纸，这样不容易碎哦！
　　宝宝可以直接当做小零食吃，也可以当做菜使食用哦！
　　注意：由于是自己制作的鸡肉玉米肠，没有真空储存、也没有放防腐剂，所以储存的时间比较短，最好是现吃现做。一定不能太稀，这样做成的鸡肉玉米肠容易拿不成个，也不能太稠，太稠的话容易裂开。妈妈可以不用锡纸，用香肠磨具也是可以的哦！我是萧筱，柠檬的妈咪，多平台原创作者。
　　左手写字，右手带娃，用心热爱生活。
　　本文属于原创首发，侵权必究。

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