车厘子不能和哪些食材一起吃?赶紧来看看吧
前几天看到一篇报道,重庆的王女士回家过节时,亲友送了她2箱车厘子,王女士把这2箱车厘子洗好后,装了满满两大袋带在路上吃。没想到几天后,王女士突然腹部一阵绞痛,上洗手间时才发现,竟然全是血便。医生诊断,王女士是车厘子进食过多,引起了铁中毒或氰化物中毒。
众所周知车厘子属于水果中的之王其含有高量的维生素C,受很多女性朋友的青睐,但不管你是否喜欢也要注意千万不能吃太多哦!
车厘子不能和黄瓜一起吃
黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
车厘子不能和胡萝卜一起吃
车厘子中含有大量的维生素C能够有效地治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
车厘子不能和动物肝脏一起吃
如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
车厘子不能和热性食材一起吃
车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。
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