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盘点人类饮用水的发展历史

  人类饮用水的第一个阶段是饮用自然界的水,人们最早喝的是取自江河湖泊、山泉水井里面的水,一般都是就地取水,在一些大城市也会开挖沟渠来输送水,修建水塘来储存水,那时人们家里都有储存水用的水缸之类的容器。所以在那时,能不能喝上好水与大自然有密切的关系。同时那时人们也总结了一些简单的净化水的方法,比如在井里养鱼,加装井盖,煮沸水杀菌等方法。但在水中还是会有细菌病毒等微生物,那时卫生状况差,水极易受到污染,历史上在很多国家都出现过因为水污染带来的疾病的爆发与流行。那时人们的饮水安全状况可以说是得不到保证的,这也是人的寿命普遍不高的一个原因。
  第二个阶段就是自来水了,这要感谢比利时人,1902年发现氯可以去除水中的生物污染,比利时是第一个使用自来水的国家,用混凝、沉淀、过滤消毒的方法来制作自来水,这可以说是人类饮用水的第一次革命。很快欧洲美国都建立了投氯消毒水厂,记载显示使用氯消毒之后伤寒的发病率大幅减少,这充分证明了氯消毒的有效作用。我国的自来水事业开始发展,是在1908年,大家知道是谁支持的吗?慈禧太后!中国第一家自来水厂京师自来水厂就是她批准建设的。而现在4000多家自来水厂,覆盖所有城市和大部分的农村,绝大多数人通过自来水满足了生活的需要,也保证了大多数人的基本健康。但随着经济的发展,环境污染的加重,以及自来水处理工艺的落后等原因,现在自来水是不能直接饮用的,水中的有机物,重金属是不能被去除的,另外研究表明水中的余氯也是一种致癌物质。
  第三个阶段是桶装水,我相信现在很多朋友家里喝得就是这种水。桶装水通过Ro反渗透技术有效去除水中的有害有机物、重金属等污染物,现在是一种普及的饮水方式。但是桶装水也有它的缺点,比如二次污染、水桶污染、水质状况、饮用成本等。
  第四个阶段是终端直饮水阶段,它无污染、经济方便、可以直饮,在欧美等发达国家普及率很高,而在我国现阶段普及率非常低,仅在大城市的一些高档小区采用这种终端直饮水,其实就是用采用最新的过滤消毒技术的中央净水器来进行供水。这是未来发展的必然趋势,那么现阶段我们怎么能保证我们的饮水健康呢?我们可以安装家用净水器,一种家庭用的小型的水处理装置,它的处理工艺就比自来水的工艺先进多了。
  伴随着消费升级、健康潮流的兴起,在包装饮用水市场,气泡水品类爆发出越来越大的销售潜能。快速成长的市场,从来不缺竞争者,形形色色的苏打气泡水已经成为超市货架上的常客。而在此时青春岛花香气泡水强势杀入该领域,占得一席。
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