早餐对我们来说特别重要，不仅要吃得好，还要吃得营养健康，中国有许多城市，每个地方的饮食习惯都不一样，所以早餐食物也存在着很大差异，给大家分享中国最出名的几种早餐。
　　第一种：胡辣汤
　　这是河南比较出名的早餐，由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点，非常受欢迎。
　　第二种：上海生煎包
　　生煎包是上海的一道特色小吃，生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃最好。
　　第三种：广东肠粉
　　在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从五星级的高级酒店，到不起眼的食肆茶市，几乎都有供应。肠粉粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！
　　第四种：炒肝
　　提起炒肝，第一时间想到的就是北京传统早点，历史非常悠久，它是用猪大肠、猪肝等食物制作而成，许多前往北京旅游的游客，吃早餐的时候都会选择这个炒肝，只不过有些人喜欢，有些人讨厌，毕竟不是每一种食物都适合大家的口味。
　　第五种：甜沫
　　提起山东特色早餐，第一时间会想到甜沫，不过第1次吃的人会带着一种质疑，明明早餐中带有甜字，但是吃起来的口感却是咸的，这就是它的独特之处，用小米面搭配着好几种蔬菜制作而成，据说味道很赞。

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