别人的孩子为啥14岁长一米七？关键是吃了这道菜，你还不学吗？亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
　　这几天大姨家的孩子，来我家做客，14岁的年纪刚上初中，个子就一米七了，主要是我大姨和姨夫他们个子也不高，所以我就问他，孩子为啥长这么高啊，大姨说她经常吃我做的这道菜，既补钙还有营养，所以个子自然长的高，于是我就跟大姨，把这道菜的做法学过来了，今天再分享给大家，想要孩子补钙长高的，接着往下看吧！
　　首先来准备这道菜的原材料
　　新鲜的活明虾一斤，小葱两棵，生姜一小块，啤酒少许，一小勺精盐。接下来是这道菜的制作过程
　　1、首先准备做这道菜，必须用活明虾，因为它的钙含量最高，如果不新鲜的明虾，营养早就流失了，而且味道还不新鲜，孩子也自然不愿吃，接着把小葱两块切段，生姜一小块切片，然后再准备好少许的啤酒，接下来咱们开始上火制作。
　　2、首先把锅洗净，什么都不用放，明虾也不需要去虾线，直接把鲜活的明虾扔进锅里，然后再把切好的葱段姜片下锅，接着再放上一小勺盐，然后再淋上一小勺的啤酒，接着盖上盖子把锅晃匀，开中小火焖制三分钟，就可以出锅啦，只这样吃味道有点单调，大姨说还有一个料汁，让孩子蘸着吃，能吃得更多。
　　3、料汁做法也很简单，空碗中切上点姜末，再放点小米辣和葱花，然后放上一勺生抽，一勺陈醋，再滴上几滴香油就可以了，将蒸好的虾去头后剥开壳，然后去掉虾线直接蘸着吃，既补钙还有营养。因为担心大家学不会，接下来给大家总结了制作要点，以及搭配这道菜一道很好喝的饮料，再分享给大家。
　　接下来是制作要点
　　1、虾肉做这道菜，不需要放一滴水，像咱们平时做的白灼明虾，把虾肉焯水煮熟后再吃，这样虾肉的钙和营养，都会流失在清水中。
　　2、吃完这道菜后，大姨还喜欢让他家的孩子再喝杯纯牛奶，哎，要不说人家的孩子长的高呀，主要是父母太用心了。
　　好了，感谢大家的耐心阅读，文章的干货很多，大家一定要多多点赞收藏，并转发出去，让更多的好朋友看到吧，我是大厨江一舟，咱们下期见。

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