入伏多喝它俩，鲜香爽口又健康，煮煮就能当顿饭，大鱼大肉没它香

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　　导读：入伏多喝它俩，鲜香爽口又健康，煮煮就能当顿饭，大鱼大肉没它香
　　入伏后天气越来越热，潮湿闷热的天气导致大家的胃口都不怎么好，这时候大家都不太喜欢吃油腻的菜，米饭也有些难以下咽，就想吃点凉拌的、麻辣的一些比较开胃和清凉的菜，这些菜吃了是会感觉一时的爽快，但是吃多了也不好。
　　因为夏天里大家火气旺盛，本来就容易上火，再老吃些辛辣的东西，虽然当时下饭的很，但是过后了由于闷热的天气，加上你可能老待在空调房里，那些热气排不出去，留着你体内，就相当于火上浇油，让你的内火更旺盛了，夏天容易上火就是这么来的。
　　还有凉拌菜，很多人很喜欢把凉拌菜放冰箱里冰镇一下再吃，这吃了倒是真的很爽口，不过贪凉之后，容易造成寒气入体，不要觉得是夏天就没问题哦，夏天才是你身体积攒凉气的好时候，你这吃凉的，那也吃凉的，积少成多，对身体也很不好。
　　这样说下来，三伏天里究竟吃啥比较好呢？你可别忘了还有粥这个选择，粥在夏天喝，既不会难以下咽，又比较简单好做，每天煮煮就能当顿饭，喝了还能暖暖肚子，驱驱寒气。
　　下面是我家夏天经常做的两种粥，现在分享给大家看看吧。
　　粥名：鲜虾香芹粥
　　夏天正式是吃鲜虾的时候，芹菜也是夏天的应季食品，两者搭配刚刚好。
　　准备材料：去市场或者超市买袋鲜虾回来，煮粥的话还是用鲜虾更香哦，大米适量，家里多少人吃就准备多少，香芹一根，盐少许
　　制作步骤：
　　先把香芹洗干净，用刀切碎，这样煮的时候能把香芹的香气更好地融合进粥里；
　　把米淘洗干净，锅里放水烧热，把大米倒进去，等煮开后就换中小火煮，一直到把米煮熟，这时候锅里可以放点姜丝，提味也可以等一会去腥；
　　煮粥的时候来处理鲜虾，把虾头剪掉，用牙签挑出虾线，再把虾壳剥掉，留下干净的虾仁；
　　把虾仁按纹路切成小段，放入锅中先炒熟，再倒进煮粥的锅里；
　　等粥继续煮，一直煮到粥粘稠，这个时候就可以加入香芹继续煮；
　　最后加点盐调味，热腾腾的鲜虾粥就能出锅啦，开动吧。
　　小贴士：不喜欢姜的话，可以在用完之后挑出来，这样吃的时候就不会不小心吃到了。
　　粥名：鸡蛋粥
　　准备材料：这个粥很简单，只需要大米、鸡蛋、胡萝卜或者葱和盐这四种食材，简单易做，米的分量根据吃的人数决定。
　　制作步骤：
　　先来煮个粥，把米淘洗干净，倒入锅中加水开始煮，煮到沸腾后转到中火继续煮，这时候需要一边煮一边用筷子搅拌大米，顺着一个方向搅，这样米会熟得更快；
　　把鸡蛋打到碗里，这里注意，不要打散，用整颗的就可以，然后放在一旁备用；
　　等粥煮好后，把鸡蛋倒进锅里，还是整颗蛋就行，等鸡蛋煮成型后加一点盐，再用筷子还是顺着一个方向继续搅动，这样的鸡蛋是丝丝分明的；
　　最后加入一点胡萝卜或者葱花丝进行装饰一下，这样美味简单的鸡蛋粥就做好啦。
　　小贴士：大米和鸡蛋一定要顺着一个方向搅动，不然就会破坏形状，最后出来的效果没有那么好。
　　这样煮出来的鸡蛋粥米粒粒分明，鸡蛋丝丝分明，喝起来顺滑爽口，简单也能出美味。
　　入伏多喝它俩，鲜香爽口又健康，煮煮就能当顿饭，大鱼大肉没它香。今天的分享到这里就结束啦，如果你也喜欢这篇文章，就请动动小手，点赞收藏转发一键三连一下吧，谢谢你的支持，我们下期再见。