普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新兴茶种，由于原料品质、工艺等的不同，品质也不同，一般分为特级和110级共11个等级。
　　级别的划分以茶芽嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点，一是看芽头的多少。芽头多，毫显，嫩度好。而是看条索紧结、重实的程度，紧结、重实的嫩度好。三看色泽光润的程度，色泽光润的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
　　普洱茶也可按高、中、低档分等级。高档次茶如金瓜贡茶、极品砖茶、礼茶、特级；中档次茶如7576熟饼，7432青饼，一级、三级砖茶，沱茶，一级到五级散茶；低档次茶则是六到十级的散茶。
　　精品普洱茶条形粗壮结实，芽壮叶厚，色泽褐红光润，条索整齐、紧结，芽头白毫密布，香气高锐持久，滋味浓强并富有刺激性，茶汤浓艳香醇，入口后略感苦涩，后高雅沁心，甘津持久不散，回味长久。
　　购买时，可从汤色、香气、滋味等方面鉴别普洱茶的优劣。冲泡后的普洱茶汤色浓艳明亮，如红酒醇浓剔透是优质茶；茶汤呈黄色、橙色或暗黑浑浊的则为劣质茶。发出的沉香沁人心脾，且悠长高远的是上等普洱茶；而带有霉味或阴沉香气的是劣质普洱茶。滋味浓醇、滑润，饮后舌根生津，口中香气盘旋的是优质茶；滋味平淡，甚至苦涩，饮后舌根两侧有不适感的是劣质茶。

春节过后如何刮油？内伤脾胃，百病由生李东垣《脾胃论》过节胖三斤，估计很多人都有体会，很多人都不止三斤，在临床中经常碰到一两个月胖一二十斤的患者，而且这个时期患者的饮食和平时基本没有什……别小华主任讲解花季少女被三叉神经痛折磨的故事患者25岁三叉神经痛一年，左侧见到病人时我们都吓了一跳，问过孩子父母时才知道孩子曾经做过眼睛手术，做完手术之后孩子眼睛就变成现在这样了，继续问诊，又发现了孩子竟然听不到声音，孩……化繁就简，做记忆中味道，海带墨鱼鸡汤，营养健康记得小时候，我们过年有一道大菜墨鱼炖鸡。那个时候的土鸡真是香，香飘左邻右舍；鸡汤很是美，上面浮着厚厚一层鸡油明晃晃；墨鱼真是鲜，小小的几条便能吊足汤的味道。我能不吃鸡肉，不吃墨……月季黄叶，不懂别瞎治，5大病因，针对防治，省力省钱最近群里很多花友会咨询到月季黄叶的问题，只要是养月季的朋友，多多少少都会遇到一些棘手的问题，月季是典型的药罐子，月季的黄叶问题分为很多种，一定要看清黄叶的情况，再去针对治疗，不……福音高血压病人坚持三种运动，血压或许慢慢下降高血压的出现跟一个人的生活习惯有关系，因此想要稳定血压除了服用药物之外通过改变生活习惯也有很好的效果，运动在控制稳定血压方面有着巨大的作用，本文就来认识一下高血压患者运动有哪些……韭菜追肥可以用尿素吗？韭菜要怎么追肥？韭菜是我们生活中常见的一类蔬菜，其做法多样，营养丰富，很受消费者欢迎。而且作为懒人植物的代表之一，韭菜种植起来也十分简单，但要想韭菜优质高产，还得过好施肥这一关，尤其是追肥管理……少买少吃，这4种肉都是合成肉，最后1种不少家长孩子都爱吃俗话说民以食为天，食品以安为先，吃的安全永远排在饮食中的第1位，随着生活水平的不断提高，肉类已经走进了寻常百姓家，由于肉类营养丰富而且价格相对较高，因此市场上出现了很多合成肉，……这丸子看着不起眼，吃着很惊艳，外酥里嫩，半斤韭菜能做2大盘素丸子大家都不陌生吧，常吃的素丸子一般是用萝卜做的，可以自己做，也可以买。我买过几次吃着不是很好吃，就像是面疙瘩，后来就不买了，想吃的时候就自己炸点。除了用萝卜做素丸子，……体质养生系列阴虚体质的养生调理！中医将人的体质大体分为九类，除去相对健康的平和体质外，还有另外八种处于所谓亚健康状态的体质类型，即：阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、特禀体质、气郁体……学会这些，或许会救老人一命或减少致命伤害高龄，失能、失智的老人因为行动能力，分析判断，视空间辨认，情绪，疾病等方面的障碍，容易发生外伤，烫伤，跌倒，误食药物等一些意外伤害，意外伤害已成为老人死亡的第五大原因，虽然发生……秋季健康饮食知多少？作为一名长沙人，能体会到的四季分别为夏季、冬季、雨季、旱季，在我们这里虽然没有秋季，但是不妨碍我对秋季爱得深沉。秋季作为一个丰收的季节，物产富饶、天然美食琳琅满目。当然这……肾病知识话说降压药伤肾？我们究竟要不要吃？高血压是当今世界上最常见、发病率最高的慢性病之一，据资料统计，在全世界的人口中有近10亿人患有高血压，而且高血压的患病率还呈现出逐年上升的趋势。在我国，对高血压的控制程度其实并……