日常饮食以水果为主，对身体有利还是不利？

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　　不知不觉，吃水果减肥开始流行起来，甚至形成了水果减肥法。不少人热衷于此，日常饮食以水果为主，甚至除了水果以外其他什么食物也不吃。国外还有人给这种饮食习惯起了个好听的名字果食主义。
　　果食主义究竟对我们的身体有利还是不利呢？今天我们就一起来聊聊这个话题。
　　不可否认，果食主义在短时间内却有令人体重下降的作用，尤其是一些富含植物纤维的水果，可以提高机体新陈代谢速率。不少水果中富含多种维生素和抗氧化剂，如维生素C和胡萝卜素，具有提高免疫功能及清除体内自由基的功效，从而减少罹患肿瘤及心脑血管等慢性疾病的风险。
　　但需要注意的是，果食主义是目前限制性最强的饮食之一，由于存在很大的营养不良风险，多不被营养学家推荐，长期果食主义对身体健康不利，仅通过果食主义减肥也是不可取的。
　　为什么营养学家不推荐果食主义呢？这是因为果食主义可能会导致一系列健康问题：
　　1。体重增加
　　虽然果食主义在短时间内可以令人体重下降，但长期效果难以保证。水果中含有大量果糖，长期食用大量水果反而会使某些人有体重过度增加的风险。
　　2。升高血糖
　　对于糖尿病患者或糖耐量异常的患者而言，果食主义是不可取的。水果中含有太多的天然糖，进食过多会对血糖水平产生负面影响。
　　3。不利于口腔健康
　　水果中的高含量糖分可提高罹患龋齿的风险，特别是橘子等水果，富含果酸，进食过多会腐蚀牙釉质。
　　4。营养失衡
　　长期果食主义的人多存在营养失衡，缺乏某些身体必须的营养物质，如维生素B12、钙、铁、维生素D、omega3脂肪酸、蛋白质等摄入不足，增加出现贫血、疲劳、嗜睡、骨质疏松、神经炎等疾病的风险，免疫系统功能也可能出现障碍，诱发多种慢性疾病。
　　5。身体进入饥饿模式
　　长期果食主义，卡路里摄取过低，会使身体进入饥饿模式，能造成显著的代谢下降，不利于身体健康。
　　营养学家建议，适度进食水果是有利于身体健康的，但水果摄入总量最好控制在每日饮食的2530以内，避免造成营养失衡。地中海饮食模式值得推荐，不仅包括丰富的水果和蔬菜，同时还含有其他植物性食品，例如坚果，豆类，植物油和全谷类，同时限制性进食限制乳制品、动物蛋白和淀粉类食物。
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