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卫健委建议每天吃12种食物,如何做到?

  上海白领体检异常率99的新闻让很多职场人感慨良多,一起来看看大众的心声。
  国家卫健委为了大众健康,给出每人每天吃12种食物,每周运动150分钟的建议。
  面对卫健委科学的建议,看看大众的反馈。
  大众的主要反馈是一天吃12种食物很难做到,每周150分钟的运动时间也很难执行。
  真的做不到吗?
  小编今天和大家分享一下每人每天如何轻松吃到12种以上食材和每周运动150分钟以上。
  健康大锅菜
  原料:猪肉150克、胡萝卜1根、番茄1个、青菜1斤、黑木耳1把、平菇半斤、香干2块。
  烹饪方法
  1、将青菜、番茄、胡萝卜等食材放入盆里,用水浸泡15分钟
  2、将食材清洗干净,胡萝卜去皮、番茄去蒂切片,平菇掰成小块备用
  3、肉洗干净切片,葱切葱花,姜切丝备用
  4、炒锅加少量油(6ml左右),加入姜丝炒香
  5、放入肉片翻炒2分钟左右,加入料酒和生抽翻炒两分钟
  6、加入胡萝卜片、辣椒翻炒两分钟
  7、加入番茄、黑木耳、平菇、香干,盖上锅盖,闷2分钟左右
  8、打开锅盖,翻炒几下再盖上锅盖继续焖煮(重复23次)待食材9分熟
  9、加入青菜、葱花翻炒23分钟,待青菜叶子变软
  10、加入6克盐,翻炒1分钟左右出锅
  这样一锅色香味俱全,营养全面的健康大锅菜就出锅啦,主要食材有8种,食材费用50元左右(本次只用一半食材),一家三口吃两次,配上米饭或者面条(作为浇头),营养健康,经济实惠,烹饪方便。
  烹饪这道菜,熟练的人30分钟即可,小白1小时足矣。
  因为大部分职场人午餐都是外面吃,所以健康大锅菜可以作为职场人的晚餐。
  健康大锅菜可以根据自己喜欢,搭配原则为:肉蛋类菌菇类豆制品蔬菜类。
  早餐搭配
  早餐可以根据当地情况和自己喜好搭配
  中式早餐:包子豆浆苹果
  西式早餐:三明治牛奶水果
  中式早餐的包子可以换成煎饼、馒头、粢饭团等,苹果也可以换成香蕉、橙子、草莓等;
  西式早餐三明治可以换成吐司、法棍、小面包等,水果可以任意换;
  两种早餐都可以加鸡蛋,瘦肉等,随意搭配就会有3种以上食材。
  午餐搭配
  一般午餐吃盒饭,也会有一个大荤,一个小荤和一个素菜,至少超过三种。
  最好选择有绿叶菜的素菜,让一个人一天的绿叶菜摄入量保持在300500克。
  这样搭配,一天轻松超过12种食材,各类营养均衡,油盐不超标。
  每周150分钟运动
  就算我们上班(早晨7点出门,晚上7点到家)时间是早七晚七(早晨7点出门,晚上7点到家),晚上吃好饭8:00左右,到9:30左右可以做中等强度运动,比如:慢跑、跳绳、瑜伽等,每天40分钟左右,每周35次即可。
  如果家里有孩子需要辅导,或者各种家事,你可以中午休息时间,散步半小时左右,保持一天步行10000步也可以。
  周末可以约朋友打打篮球、羽毛球、乒乓球等,有条件的去健身房健身更好。
  每周150分钟的运动时间Soeasy!
  除了饮食和运动,每天饮水量也是非常重要的哦,健康成年人每人每天需要饮水2000ml左右,喝安全健康的好水更有利于健康。
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