为了提高厨艺，专门在网上买了几本做家常菜的书，试着做了几道菜之后就感觉不对劲了，明明是按照菜谱做的，用料和步骤都一样，但是做出的家常菜却总是不尽人意，孩子也不爱吃，反复琢磨之后发现，细节决定成败，虽然按照菜谱做的，但是烹饪技巧是基本功，只有掌握烹饪技巧，才能做出好吃的家常菜。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 烹饪技巧就是大厨和厨房小白的差距，就比如简单的一道炒空心菜，大厨炒出的空心菜又脆又嫩，看起来就很有食欲，但是厨房小白做出的炒空心菜一出锅就变黑，很影响食欲。 今天我们就要来分享炒空心菜的小妙招，炒空心菜一出锅就变黑，大厨教你几招，空心菜又脆又嫩，不发黑。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 首先，空心菜在摘洗好之后可放入白醋水中浸泡片刻，能够有效防止氧化变黑；其次，在炒空心菜时油的用量要比平时炒菜多0。5倍，这样空心菜的颜色更嫩，吃起来口感也更脆； 再次，空心菜出锅前，可倒入少许水淀粉，翻炒均匀，能有效防止空心菜出锅后氧化；最后，空心菜在装盘的时候，不要像其他菜一样堆起来，而是要在一盘空心菜中间留一个孔，要能够保证空心菜快速降温，防止高温使空心菜过于熟烂，发黑又不好吃。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 光说不练假把式，下面我们就来分享炒空心菜的做法，把这几个烹饪技巧，实际操作一下，一起试着做一下吧。 炒空心菜 食材：空心菜400g、大蒜20g、葱姜各10g、花椒5g、盐3g、生抽5g、淀粉5g、食用油适量，白醋少许。 【做法】 第一步：空心菜摘掉老根和发黄的叶子，用清水淘洗干净。 空心菜的茎用指甲能轻易掐断说明很嫩，口感很脆，如果是掐不断的空心菜茎，说明已经老了，这部分茎纤维组织比较多，嚼不烂，应该去除。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第二步：找一个宽口容器，加入适量清水，放入少许白醋，搅拌均匀，把空心菜放入白醋水中浸泡5分钟，捞出控干水分，切成段，备用。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第三步：大蒜剁成蒜米，葱姜切成末，备用。炒空心菜用葱姜蒜炝锅是非常讨巧的一种做法，很出味。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第四步：炒锅中加入适量食用油，油量要比平时炒菜至少多出0。5倍，热锅凉油放入花椒，煸炒出香味，然后把花椒捞出弃用，接着把油烧热，爆香葱姜蒜。 第五步：放入空心菜，大火快速翻炒半分钟，接着放入盐、生抽，翻炒均匀，最后淋入少许水淀粉，翻炒均匀，即可出锅。 第六步：装盘时，不要整盘空心菜堆在一起，应该再盘中心留个孔，使空心菜快速降温，防止高温使空心菜二次成熟，颜色发黑。 声明：内容来自网络，如有侵权，请联系删除。 图文转载自高质量生活家 版权归原作者所有 吃喝玩乐大搜索 ID：chwl876 每天17：0019：00北京文艺广播FM87。6 商务合作电话：18801318005为了提高厨艺，专门在网上买了几本做家常菜的书，试着做了几道菜之后就感觉不对劲了，明明是按照菜谱做的，用料和步骤都一样，但是做出的家常菜却总是不尽人意，孩子也不爱吃，反复琢磨之后发现，细节决定成败，虽然按照菜谱做的，但是烹饪技巧是基本功，只有掌握烹饪技巧，才能做出好吃的家常菜。更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 烹饪技巧就是大厨和厨房小白的差距，就比如简单的一道炒空心菜，大厨炒出的空心菜又脆又嫩，看起来就很有食欲，但是厨房小白做出的炒空心菜一出锅就变黑，很影响食欲。 今天我们就要来分享炒空心菜的小妙招，炒空心菜一出锅就变黑，大厨教你几招，空心菜又脆又嫩，不发黑。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 首先，空心菜在摘洗好之后可放入白醋水中浸泡片刻，能够有效防止氧化变黑；其次，在炒空心菜时油的用量要比平时炒菜多0。5倍，这样空心菜的颜色更嫩，吃起来口感也更脆； 再次，空心菜出锅前，可倒入少许水淀粉，翻炒均匀，能有效防止空心菜出锅后氧化；最后，空心菜在装盘的时候，不要像其他菜一样堆起来，而是要在一盘空心菜中间留一个孔，要能够保证空心菜快速降温，防止高温使空心菜过于熟烂，发黑又不好吃。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 光说不练假把式，下面我们就来分享炒空心菜的做法，把这几个烹饪技巧，实际操作一下，一起试着做一下吧。 炒空心菜 食材：空心菜400g、大蒜20g、葱姜各10g、花椒5g、盐3g、生抽5g、淀粉5g、食用油适量，白醋少许。 【做法】 第一步：空心菜摘掉老根和发黄的叶子，用清水淘洗干净。 空心菜的茎用指甲能轻易掐断说明很嫩，口感很脆，如果是掐不断的空心菜茎，说明已经老了，这部分茎纤维组织比较多，嚼不烂，应该去除。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第二步：找一个宽口容器，加入适量清水，放入少许白醋，搅拌均匀，把空心菜放入白醋水中浸泡5分钟，捞出控干水分，切成段，备用。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第三步：大蒜剁成蒜米，葱姜切成末，备用。炒空心菜用葱姜蒜炝锅是非常讨巧的一种做法，很出味。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第四步：炒锅中加入适量食用油，油量要比平时炒菜至少多出0。5倍，热锅凉油放入花椒，煸炒出香味，然后把花椒捞出弃用，接着把油烧热，爆香葱姜蒜。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第五步：放入空心菜，大火快速翻炒半分钟，接着放入盐、生抽，翻炒均匀，最后淋入少许水淀粉，翻炒均匀，即可出锅。 更多精彩内容请关注高质量生活家微信号：gzlshzs 第六步：装盘时，不要整盘空心菜堆在一起，应该再盘中心留个孔，使空心菜快速降温，防止高温使空心菜二次成熟，颜色发黑。 声明：内容来自网络，如有侵权，请联系删除。 图文转载自高质量生活家 版权归原作者所有 长按二维码识别图中二维码关注 吃喝玩乐大搜索 ID：chwl876 每天17：0019：00北京文艺广播FM87。6 商务合作电话：18801318005
早餐来一碗香甜的燕麦粥，做法在这里，这样做简单又好喝有这样一句话：一日之计在于晨，它是告诉我们要珍惜时间，尤其是早晨。早晨是一天当中最美好的时光，经过一晚上的休息，一切都变得很新鲜，也让我们享受。而早餐则是早晨一想重要的活动，早……导致慢性肾衰竭都有哪些原因，该如何预防？每天看门诊，带医生查房，或者与病友微信聊天。常常有病人问我这样一个问题：怎样预防慢性肾脏病，慢性肾衰竭和尿毒症。其实，这个问题问的很笼统。如何防治肾衰竭和尿毒症，一本书都写不完……如何泡出一杯美味白茶炎炎夏日就要来到，酷暑难耐，何以解忧？当数冲泡一杯白茶让自己心平气和一番但冲泡方式不对可能导致茶汤不尽人意反而更坏了心情那么该如何冲泡出一杯美味的……如果得了肺癌请不要放弃！咱们国产的靶向药获批了！效果很不错今天又有好消息了，那就是我们中国自主研发的肺癌靶向药获批上市了，这个药叫做塞沃替尼，主要是用于治疗非小细胞肺癌！我们都知道，在我们中国，发病率最高的癌症就是肺癌。肺癌也分……相同时间用的枕头，偏偏男人的枕头老是发黄？这个真相，涨知识了每个人的一生之中大概有13的时间是在睡觉。睡觉是身体的需要，睡眠质量好，身体便会相对较健康。可是在我们睡觉的时候，会发现一种状况：男人的枕头会发黄。相同是每日睡八个小时，女人的……为什么明明已经做了ct，有些医生还建议做磁共振，是不是有内幕张先生因为说话不清楚，一侧手脚没力被家人送到了医院，医生告诉他，这很可能是脑梗死，需要马上做CT检查。张先生的家属赶紧交钱做了头颅CT检查，结果提示就是急性的脑梗死，急诊科的医……只适合一个人去旅行的4个地方，第一个就害我上瘾叫你去旅游你通常第一个想到的都是想和什么人去旅游、朋友或者另一半或者亲人，不过俗话说得好：孤独是人生的常态，有些时候就算是吃饭可能都找不到陪伴的人，那旅游就更不用说了。今天小编……香港著名导演的不幸辞世，将鼻咽癌再次拉入大众眼中明星们在舞台熠熠生辉，通过电影、电视剧、歌曲演唱等形式为我们带来情感上的共鸣，同时在众多的优秀作品中也让我们记住了其中的幕后工作人员。这些人因其广泛的影响力而备受关注，近日，香……冰雪运动要速度，要激情，不要伤害头戴鲜艳的滑雪帽手持雪杖脚踏滑雪板畅享速度与激情你就是雪场最靓的仔小心！万一受伤可就帅不成了滑雪有益身心漫漫的严冬里，人们室外的……过期啤酒，不要急着扔，啤酒有大用处，不要浪费很多小伙伴喜欢在放假的时候约着朋友们一起喝酒聊天，这时就会购买很多的啤酒，有时候去朋友家玩的时候也会带一些啤酒当做礼物，就会导致家里有太多的啤酒，根本就喝不完。有的时候家里有一……乳房部位辨证医案（十）乳腺小叶增生何某，男，50岁，四川省绵阳市委。患者于1982年5月9日发现左侧乳头内陷，乳头下有一核桃大之肿块，能推动，无疼痛感。11日在地区医院检查、照片，拟诊为男性乳腺癌。当天下午赴成……经常落枕？经验要穴用起来早上起床发现脖子僵硬，无法转动，恭喜你，你可能落枕了。落枕多是由于睡姿不当导致头颈部的肌肉过于拉伸、偏转或扭伤导致；或者由于睡枕的高度过高、过低、过硬等原因导致颈部长时间处于过……