上海人管小吃为点心，囊括了面食糕点、汤团甜物、酥皮油炸。这些特色的美味小吃可以是一顿可口的早餐。
　　1，虎脚爪
　　老虎脚爪因为像老虎爪被命名为老虎爪，其实从江苏盐城传过来的，搭配牛肉，羊肉汤。传入上海后，喜欢甜食的上海人用一层糖刷在表面上。这才有了现在外脆内软，带着回甘的老虎爪。因为做起来费时费力，市面上卖老虎脚爪的摊头几乎绝迹。
　　2，粢饭团
　　作为早餐中四大王冠的成员，在上海人民的心里是无法动摇的。在20世纪90年代之前，粢饭团多是甜食。一个新鲜蒸糯米，一个油炸馅饼，加一勺白糖，团起来压紧，里面热量刚好把糖漾掉，吃到最后，最是佳处。
　　3，葱油饼
　　对于许多老上海来说，洋葱油蛋糕不仅是一条街头零食，而且是童年的好记忆，是弄堂里弥漫的葱油香，是早饭摊头前排的长队，更是一口咬下去满嘴的酥脆。
　　4，冷面
　　每年，6月，特色冷面就会成为上海美食届的一道时令风景线，简单，清爽，价格实惠，碗冷面，暑气湿气全消。
　　5，冷馄饨
　　冷馄饨也是上海人在夏天吃的美食。上海人喜欢把荠菜大馄饨吹吹凉再加入调味料制作成风味独特的冷馄饨，厚厚的花生酱和醋作为酱汁，都是开胃和美味的酱汁。

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