一个人吃饭的时候大家可以这样做，把想吃的各种蔬菜、菌类、肉类和坚果准备好放到一个盘子里，我这里的蔬菜有：南瓜、西蓝花、红辣椒、黄瓜、芹菜、西蓝花、山药和胡萝卜；菌类有香菇；坚果有腰果；肉类有鸡腿肉；然后把想吃的各种谷物用水先提前泡一下，有薏米、赤小豆、燕麦、小米、大米还加里点儿莲子和百合。
　　准备好了把这些食材一起倒入高压锅里，建议用高压锅，一方面省时间，另一方面菜加热时间太长了既影响口感，还增加了营养素的流失。因为米也泡过了，蔬菜本身还出水，所以一定少放水，有时泡的米少，我都不用放水了蔬菜出的水就够用了，最后倒里点儿橄榄油和少量的酱油，用筷子搅拌一下，盖上锅盖按下快速煮饭键，二十五分钟色香味俱全的营养餐就好了。
　　我数了一下，里面放了十八种食材，营养素很丰富，粗粮还能增加饱腹感，对想控制体重的人来说这么吃真挺好，如果喜欢的话也试试做一做吧！

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