在所有调味品中，哪个是最不可或缺的？相信大家各有各的看法。 但老话说得好，盐乃百味之祖。盐是我们生活中打交道最多的调味品，一日三餐都离不开它。 然而，国人吃盐存在一个普遍问题摄入过多，即高盐饮食。 众所周知，长期高盐饮食对人体的危害数不胜数。今天，养生君就和大家具体聊聊这个问题 餐桌上的头号杀手，别多吃 食盐，看起来不起眼，平平无奇。但是，如果人们长期摄入过多盐分，则会引起各种各样的疾病。 研究表明，长期高盐饮食会 加重肾脏负担、心脏负担，引发多种肾病、心脏病；使血压升高，导致高血压；加重哮喘及其他呼吸道疾病；促使心肌纤维化、血管周围间质胶原纤维沉积，影响心血管功能；导致血糖增高，加速糖尿病及其并发症的发生、发展；引起消化道问题，轻则营养吸收不良，重则损害肠胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡、小肠炎、结肠炎等疾病；引发感染、脱水，危及生命；大型流行病学表明，冠心病、脑卒中、胃癌、骨质疏松等许多疾病，均与高盐摄入有关。 这样看来，长期高盐饮食，伤起人来可谓从头伤到脚，实在是害人不浅啊！ 在以上提及的高盐饮食的危害中，养生君要着重聊聊其中3个 它跟骨头抢钙、跟肾抢寿命，还致癌 跟骨头抢钙 盐的主要成分是氯化钠。日常摄入过多盐分，会增加体内钠离子的浓度。体内的钠离子和钙离子之间有竞争关系，钠离子增加会加速钙离子的流失。 而随着尿钙排泄的增加，会继而发生骨脱钙，形成骨质疏松、骨折等骨骼问题。 同时，长期食用高盐食物，会造成负钙平衡，并通过刺激甲状旁腺，使降钙素分泌增加，引起骨质丢失，导致低钙血症。 和肾抢寿命 日常饮食中95的盐分是由肾脏代谢掉的，摄入盐太多，肾脏的负担会被迫加重。 再加上钠具有亲水性，盐中的钠会导致人体水分不易排出，钠在体内积累，同时易引起水肿，因此加重肾脏的负担。 肾脏长期超负荷运行，会使肾脏受损，时间久了就会出现肾功能异常。 胃癌盯上你 食盐渗透压高，过量的高盐食物可以对胃黏膜造成直接的损害，导致胃炎、胃溃疡的发生。如果对胃黏膜组织进行反复刺激不加节制，甚至会诱发癌变。 此外，腌制食物比如腌肉、腌菜、咸肉、火腿等中的高盐，可增加胃黏膜上皮细胞对致癌物亚硝胺的敏感性。 亚硝胺是一类致癌物，具有较明确的诱发胃癌的作用。 看到这，大家是不是觉得自己手里的高盐食物，瞬间不香了？ 鉴于高盐饮食对身体健康的危害，《中国居民膳食指南》建议，成年人每天食盐的摄入量不要超过6克，儿童食盐摄入量应控制在3克以下。 看到这个食盐摄入量，不少人傻眼了，这么少，吃着能够味吗？ 其实，只要学会科学控盐，就可以做到减盐不减味！大家可以试试以下几个小技巧 控盐5招，让食物减盐不减味 1hr餐时放盐 炒菜、做汤时先别放盐，等上桌时再撒盐。这样，盐分仅附在菜肴表面，尚未渗入到食物内部，但味蕾会照样感觉到咸味。 如此，就可以在同样的咸度下减少12～23的用盐量。 2hr巧用调味品提味 调味不一定非要用盐和高盐调味品，巧用其它味道的调味品也会让食物吃起来更够味。 烹调时可多用醋、柠檬汁等酸味调味汁，替代一部分盐和酱油，这样也可以改善食物口感，提高菜肴的鲜香味，促进食欲。 加点干辣椒、花椒、八角、桂皮、胡椒等香辛料炝锅，再适量放些鲜味调味品，可以使比较淡的菜肴变得更好吃一些。 在饭菜表面上撒一点芝麻、花生碎，或淋一点蒜泥、芥末汁等，吃起来也会更可口。 3hr选用本身有味道的菜 多选择本身有味道的菜，如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等，用食物本身的味道来提升菜的口感。 另外，也可以用油爆香葱、姜、蒜等，以增加食物的可口性。 4hr烧鱼做肉时不放盐 有些人喜欢烧鱼和做肉时多放盐，然后用白糖调味提香，接着再加盐加酱。其实，鱼和肉本身就含有无机盐，烹饪时尽量不放盐为佳。 5hr少用高盐调味品 调味品和调味酱中含有一定的钠盐，因此应在控制总摄盐量的前提下少量添加，不宜过多。 建议炒菜时最好尝一下味道，确认太淡再加料，每一次都只加一点点，边尝边加。 说到高盐调味品，其实生活中很多食物都暗藏着不少隐形盐，大家平日里可要多加警惕！ 千万警惕这些隐形盐 常见食物中，含隐形盐的主要包含以下几类： 1hr调味品 比如豆瓣酱、酱油、椒盐、虾酱、鱼露、腐乳、辣椒酱、味精、鸡精等。 2hr点心食品 含盐饼干、苏打饼干、薄饼、膨化食品等。 3hr加工肉 包括任何熏制、加工、泡制的肉制品，比如牛肉干、猪肉脯、肉松、腊肉、腊鱼、火腿、午餐肉、腊肠、火腿肠、鱿鱼丝等。 4hr腌制蔬菜 比如榨菜、大头菜、梅干菜、萝卜干、泡菜、橄榄、酸笋、酸菜等。 5hr其它食物 还有一些看似健康，实则含钠量超标的食物，比如某些早餐麦片、早餐谷类脆片等。 此外，凉面也属于隐性含盐的食物。市面上不少凉面，几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠，加上拌面用的芝麻酱，本身含钠也很高。 对于这些不起眼的高盐食物，大家能不吃尽量不吃，实在想吃的话也要管住嘴，做到浅尝辄止。
所有人，这份山洪避险知识贴请转发七下八上防汛关键期山区很有可能发生山洪、滑坡、泥石流灾害山洪来了怎么办？山洪从哪里来？山洪不只是水也许你会认为山洪就是奔涌而下的水，其实这样……慢性肠炎便秘仙桔汤（朱良春经验）仙鹤草30克桔梗8克木槿花9克炒白术9克白芍9克木香5克炒槟榔1。2克乌梅炭1。5克白头翁10克腹痛，腹泻，大便中有粘液，是慢性结肠炎的主要症状。腹痛呈阵发性、痉挛性疼痛……春天花菜老，可是老爸爱吃软烂怎么办？配土豆粉条猪肉1锅炖清爽你准备花菜怎么吃哦？半生不熟的，我又要拉肚子。老爸现在就是老小孩一个，喜欢夸大其词。是不是直接生吃不拉肚子了呢？要不然，我们今天中午就试一试。生吃蔬菜能够保留大量叶酸，有……饭前喝口养生汤，健康长寿喜洋洋，但这3种习惯要不得饭前喝口汤对身体有三大好处，但也要注意要做到三要三不要。有一些老人体检体检时显示身体状况良好，却总是食欲较差，这往往是由于身体机能老化，味觉迟钝，消化功能差所致。医生建议……尿毒症的透析治疗当慢性功能不全患者化验血肌酐大于707umolL、肾小球滤过率15毫升分时，肾脏的功能已经丧失95，不能排泄人体内的毒素和多余水分，这就需要肾脏的替代疗法，主要就是各种透析治疗……长期坚持跑步，虽然人瘦了，为什么变老了呢？导语：如今人们的养生意识越来越强大，很多人开始加入到养生的大军当中，跑步作为一项平民运动，不需要场地也不需要昂贵的健身器械，随时随地都能跑起来。如果你仔细观察周围的人们会……引起贫血的原因有很多，并非补补就能好贫血的病因有许多种，并不是只有营养不良。老年人的贫血症状多变，特异性不明显，常常和其它内科疾病杂合在一起，有时甚至被其它内科疾病所掩盖。因此对老年人的贫血原因要有多方面的考虑。……早期发现阿尔茨海默病的临床法宝阿尔茨海默病（Alzheimersdisease，AD）是引起失智症最常见的疾病，一旦出现临床症状，病情便不可逆转，早期发现，降低淀粉样蛋白在大脑皮层的聚集，可以阻断病程，防止……乙肝小三阳是完全能够转阴的，转阴方法终于有医生讲明白了2017年，中国法定传染病中，病毒性肝炎无论在发病人数和发病率上都高居榜首，在死亡人数和死亡率上也名列第三。有一种疾病，治疗是不能完全治好的，也不想花钱治疗，怕花钱也治不……儿童二十四节气保健推拿术之小满篇首先我们要明确为什么推荐儿童推拿，儿童推拿有哪些好处？1。避免了打针吃药痛苦。小孩天生就对打针有恐惧感，而且从生理特征讲，儿童脾胃发育尚未完善，服药会容易出现过敏性休克等……血常规，能不能检查出癌症？提示3个指标若有异常，要做检查害怕、恐惧，痛苦是大多数人对于癌症的第一印印象。近些年来，患有癌症的人数越来越多，而且癌症的死亡率一直居高不下，无论是哪个部位被确诊为癌症，就好像是被下了死亡通知书，意味……祝由术与现代人病难治原因黄贵生老师笔课分享：我在九零年前了西双版纳考察。从昆明去墨江，一直到勐腊，从勐拉入老挝，从老挝去柬埔寨，泰国，然后去越南。还有去了缅甸。跑了一大圈。在哪里接触……