孕妇吃红薯对胎儿好吗 孕妇吃红薯可以补充妊娠期间身体所需的多种营养物质,促进胎儿正常发育,不过目前尚无数据说明孕妇吃红薯对胎儿有特殊好处。 红薯俗称地瓜、番薯等,味甘,性平。红薯富含淀粉、纤维素、蛋白质、果胶、氨基酸、维生素等,具有较高的营养价值。红薯中纤维素含量丰富,有利于增强胃肠蠕动,促进排便,防止便秘。红薯富含胡萝卜素,能转化成维生素A,可以维持正常的视觉功能。红薯中的黏液蛋白,具有延缓衰老、提高免疫力的作用。但红薯淀粉含量较高,食用时应适当减少米面等主食的摄入量,有利于控制妊娠期的体重。红薯发芽后,有剧毒,忌生食,红薯出现黑斑后,容易引起中毒,也不宜食用。 本内容由泰安市中医医院中医妇科男科主任医师王光辉审核 点这里,查看医生回答详情