吃货眼里的生命韵味

　　这两天到了高考查分的时候了，媒体们除了一如既往关注高分学霸外，也陆续报道出不少学子因为考试不理想想不开，甚至轻生的新闻。
　　周末看到我爸在朋友圈写道：人这一生，幸福与否，心态很重要。如果你怨天尤人，常做无意义的比较，只会觉得生活越过越糟。不妨学着跟自己比，只要今天的你比昨天好，现在的生活比以往好，就已经是一种进步。正在奋斗路上的你，千万不要怕吃苦。没有什么捷径能让你出类拔萃，没有那些艰难困苦是白白煎熬。你的每一份经历，不管是顺境还是坎坷，都会增加你生命的厚度。所有的苦，以后都会笑着说出来。
　　作为吃货，我很喜欢看各种美食的资料和纪录片。人活着就要吃饭，从食材到食物首先要解决的是人的温饱问题。只有活着才会有无限可能。比如可以挖掘更多烹饪手法，搭配更多可能，从自己吃到给他人吃，再到祭祀天地神灵，从古至今岁月长河中蕴含了太多的生命韵味。
　　现年97岁的日本国宝级干饭人辰巳芳子在92岁时曾写了一本书《生命与味觉》，在书中不仅分享了一些日式料理的做法，更是自己人生经历的总结。人为什么要吃饭？她的人生结论是：吃东西等同于呼吸，包含在生命的结构之中。正如我们中国一句俗语，吃饭是为了活着，但活着不仅仅是为了吃饭。
　　作者在书中分享自己92岁的人生历程，经历战争，自然灾害，经济危机等等各种问题能做的除了惊慌失措还有应对难关，好好活着。
　　她用自己的经历提炼出要做到容易生存的5大重点：1，要有敬畏之心；2，要磨炼感应力；3，要培养直觉；4，紧要关头起身迎击；5，培养仁慈之心。因为你的生命不仅仅是你自己的。
　　很多时候我们明明学了很多，做了很多努力，也经历了很多挫折，却依然会迷茫到底该怎么生活？很多人说你要乐观，要反省，痛苦是你的财富，但却很少有人把这些模糊的思想量化。而这本料理小书却很智慧地给出了一个思路。
　　每次风口停的时候，面对一地鸡毛我们会说，人要有敬畏之心，但再有风口却一切如旧。因为我们缺少感应力。感觉和感应一字之差，意义大不相同。感觉只是知道了，感应还需要有行动应对做改变。
　　至于直觉，其实就是肌肉记忆。比如我打羽毛球，做菜得先去做，不断去重复行动。很多人总是沉迷追求各种秘诀诀窍，却不知没有经过重复训练在临场时，你那些经验完全反应不过来。就算你大脑想到了，你的行动也做不到你想要的样子。
　　面对种种意外或者不如意，逃避改变不了问题，只有迎着头去应对，只有扛住了解决了问题才会继续前进。最后做人要不忘初心。见过黑暗还相信阳光，知世故而不世故。
　　我们总会死亡，但每一天都应该认真生活。作为一个吃货，书中很多料理我并没有吃过，甚至很多以前都没有见过，但并不妨碍我收获很多。灵感并不是突发奇想，而是来源于生活的多看多听多观察，然后大量积累和训练才得到的。
　　吃也是一种生命的力量。美食不仅填饱肚子，还有很多智慧。