芒果味十足的外皮包裹着Q弹的奶香味夹心在嘴里慢慢融化，轻轻嚼一下还能感受到夹心的弹牙感。
　　快来一起感受夏日的清凉，吃了这款芒果养乐多夹心雪糕，自此之后再踏踏实实保暖，安安稳稳养生。
　　所需材料
　　主料
　　芒果泥170g、牛奶45g、糖浆45g、淡奶油65g
　　养乐多夹心
　　养乐多150g、细砂糖75g、MH果胶粉3g
　　Step1
　　首先，处理芒果泥。芒果去皮去核用料理机打成泥，可以不用打的很细，有些纤维感也很棒，想要顺滑使劲搅打一下。
　　Step2
　　干净的容器芒果泥加糖浆（或细砂糖）和牛奶，搅拌均匀，轻微过筛备用。
　　Step3
　　打发淡奶油，冷藏过后的淡奶油，冰箱取出，打发到89分左右。将打发好的淡奶油和芒果糊进行混合搅拌均匀即可。
　　Step4
　　养乐多夹心。取少许的养乐多、细砂糖、果胶粉隔水融化大约50度左右完全溶解。
　　Step5
　　然后将剩余的养乐多和溶解好的养乐多进行搅拌混合稀释。放入干净的容器进行冷冻处理。
　　Step6
　　组装夹心雪糕。将雪糕模具处理干净，芒果雪糕糊倒入模具一小半，稍微震平。
　　Step7
　　冷冻好的养乐多夹心取出，修成雪糕模具夹心的大小，放在模具中间。
　　Step8
　　将芒果糊继续倒满，微震模具，表面平整送入冰箱冷冻4小时以上就可以脱模啦。
　　Step9
　　浓浓的芒果味搭配养乐多夹心，承包你的好心情。

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