懂吃鱼的人，遇到它都不会错过，鱼贩子鱼皮带骨一起吃好吃补钙

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　　懂吃鱼的人，遇到它都不会错过，鱼贩子：鱼皮带骨一起吃好吃补钙！
　　鱼的种类十分丰富，目前世界上有记载的鱼类已经多达两万多种，其中很多鱼类也是我们喜爱的食材。
　　尤其是这次要说的这鱼，对于懂吃鱼的人而言绝对是一个不容错过的美食，不仅肉质鲜嫩而且营养价值还高。很多鱼贩子都和我说过，将这鱼皮带骨一起吃不仅味道鲜美还能补钙。无论是家中的老人还是小孩都十分适合食用哦。
　　说的就是这魔鬼鱼了，大家别看魔鬼鱼的外形和名称有些吓人，但其实它比起很多淡水鱼肉质更鲜嫩，而且没有细小的鱼刺，食用起来十分方便。而且魔鬼鱼的骨头是软骨，因此将鱼皮带骨一起食用可以起到很好的补钙效果哦。
　　话不多说，下面我们就一起接着往下看看这次的魔鬼鱼到底是如何制作的吧。
　　【所需食材】：
　　魔鬼鱼、胡萝卜、芹菜、生姜、豆瓣酱、食盐、味精、食用油
　　【制作方法】：
　　1、将准备好的魔鬼鱼里里外外清理干净，随后将清理好的魔鬼鱼放到清水中冲洗干净，洗净后再用刀切成适量大小的块状即可。
　　2、胡萝卜洗净削去胡萝卜皮，然后将胡萝卜切成小片。芹菜和葱同样是先用清水洗净再切成小段，生姜洗净后直接用刀切成姜片即可。
　　3、将需要用到的食材都准备好后就可以开始起锅热油了，取出家里的炒锅后往锅里倒入适量的食用油，随后开火将锅里的油温持续加热到大约五成左右。接着就把准备好的魔鬼鱼放到锅里煸炒。
　　4、将魔鬼鱼在锅里翻炒均匀后，切好的生姜也就可以下锅了。生姜的香味可以帮助去除魔鬼鱼的鱼腥味，我们将生姜和锅里的魔鬼鱼一起翻炒片刻翻炒均匀。
　　5、随后加入适量的豆瓣酱，加入豆瓣酱可以让食材的味道更加丰富，同时也能进一步去除鱼腥味。
　　6、胡萝卜此时也放到锅里，胡萝卜的口感脆爽，正好和口感鲜嫩的魔鬼鱼相互补充。
　　7、加入胡萝卜后再往锅里撒入适量的食盐以及味精调味，将锅里的食材和加入的调料一块反复翻炒均匀翻炒入味。
　　8、再把切好的芹菜也一起下锅，此时锅里的温度逐渐升高，我们可以往锅里加入适量的饮用水，加好水后盖上锅里将锅里的食材焖煮片刻。
　　9、直到把锅里的魔鬼鱼等食材统统焖煮得完全熟透后，再撒入之前切好的葱段就可以准备关火出锅了。
　　10、将制作好的魔鬼鱼从锅里小心盛放到提前准备好的盘子里，最后端上桌后就可以和家人一起分享这道美食了。
　　看完了这次魔鬼鱼的制作方法，屏幕前的各位小伙伴们是不是也觉得自己有些感兴趣了呢？喜欢的话不妨自己在家动手试试，相信试过之后一定会让你喜欢上这道美味。
　　【温馨提示】：
　　要是喜欢吃辣的小伙伴，也可以选择在制作过程中加入适量的辣椒，这样做好的魔鬼鱼味道会更香哦。最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的金桔冰糖水制作方法了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！