出门次数减少了，我家买了这5种食材，耐储存，易搭配，营养充足

　　生活在郑州，这个夏天注定难忘，刚刚经历了一场大雨，现在新一轮的非常时期又到来了，为了配合工作我们都减少了出门的次数，每次出去购物都尽量买一些耐存放有营养的食材，老话说家中有粮，心中不慌，准备了充足的食物确实会让人心安不少。出门购物时我买了这5种食物，既能放得住，又方便搭配日常饮食，尽量让一家人吃得营养充足。主食类
　　中国人的饮食习惯中少不了主食，大米、面条、馒头都是我们常吃的食物，其中大米和面粉是一般家庭常备的食物，除此之外我又准备了几把挂面，比较方便储存。
　　挂面的食用方法很多，简单的做法有西红柿鸡蛋炝锅面、葱油拌面等，挂面煮好浇上浇头，简单一拌味道就很棒，方便又省事。耐储存的蔬菜类
　　为了减少出门次数，我最近购买的都是一些耐储存的蔬菜，如南瓜、胡萝卜、土豆、洋葱等，这是蔬菜同样含有丰富的维生素和纤维，而且食用起来也很方便。
　　土豆和胡萝卜可以用来清炒或者炖菜，南瓜更是一蒸一拌就能端上桌，调味时加些蒜末和生抽，吃起来就很美味了。风干腊味
　　风干腊味食材是很耐存放的，像腊肉、腊肠、火腿、腊鸡、腊鸭都属于风干腊味，在吃这些食材时需要提前浸泡或者预煮一下，这样可以去除多余的盐分和杂质。
　　我家买的是腊鸭腿，在经过充分的浸泡之后，我把鸭腿斩块和冬瓜一起蒸，调味只用一些姜丝和葱花，家人都说味道不错，不比鲜肉差。干菜类
　　新鲜蔬菜不易存放，但晒干或者腌制的蔬菜就能存放很久，像萝卜干、干香菇、黄花菜、干豆角等等，都是很耐存放的食材，而且能做成很美味的菜肴。
　　我家最近常吃的家常菜就是【萝卜干炒鸡蛋】，这道菜做法简单而且很下饭，萝卜干用温水泡发后切成丁，在炒鸡蛋的时候加入少许酸腌菜和青椒丁，调味只用加少许糖提鲜，这样炒出来的【萝卜干炒鸡蛋】用来拌米饭味道一绝。蛋白质类
　　在给家人准备日常饮食时，可以适量地多补充一些蛋白质，富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、豆制品等，多吃一些蛋白质含量高的食物对身体很有好处。
　　我家补充蛋白质最常做的一道菜是【蒸鸡蛋】，蒸好的鸡蛋上再加一些用豆瓣酱炒熟的猪肉末，香香辣辣特别下饭，每次做家人都能吃到光盘。
　　以上5种就是我家最近常备的食材，减少出门次数后，我都是用这些耐放的食材为家人准备一日三餐，只要花一些心思，就能做出美味又可口的食物。小贴士
　　夏季高温炎热，食物长时间储存易变质，大家一定要注意储存方法，不要一次性购买过多的食材，按需准备才健康不浪费。
　　我是粗糙厨房里的小锅，探寻美味是我的兴趣，制作美食是我的爱好，关注我，每天为您带来家常菜谱与美食见闻！图文原创，抄袭必究！