立夏之后，这种用粗粮做的酸奶可以放量吃了，在家就能轻松自制

　　立夏之后，这种用粗粮做的酸奶甜品可以放量吃了，在家就能轻松自制
　　我家的甜品从不买，用简单食材做起来，味道决不输给甜品店，真省钱
　　大家好，五十岁的阿姨又要与大家分享家常美食了，用最简单的做法，做出受家人喜欢的美食，我一直都在努力着，也乐于与大家分享！今天与大家分享的是一款甜品，酸奶红豆捞。
　　再过一天，就是二十四节气中的立夏了。立夏意寓着春天的结束，正式开启夏天模式了。天气渐热，有些冷的凉的小甜品，就可以提上议事日程了。今天与大家分享的这个款甜品，在外面吃，一杯没有二十元钱拿不下来，而我们在家，轻松就能做，用的食材都是自己精心挑选的，制作过程也是自己全部参与的，所以吃起来也是干净卫生，最重要的是没有任何添加剂。无论是给孩子吃，还是自己享用，都可以绝对的放心呢！
　　这款甜品我都是用它当早餐，因为它里面添加了粗粮。就是我自己用红豆煮的蜜红豆，还有自己制作的酸奶，另外，还添加了芒果，这个搭配，健康又美味，最主要的是还相当饱腹呢！我每天晚上睡前将牛奶放进酸奶机，经过八小时，早上起床就是一杯温温的如奶酪般浓稠的酸奶，我只需将蜜红豆放进杯中，再加入酸奶，然后再放入水果这么简单！下面把做法分大家：
　　所用食材：
　　牛奶1袋菌粉1包蜜红豆80克芒果1个
　　具体做法：
　　1首先准备制作酸奶，先将少量的牛奶放入酸奶机中，然后加入菌粉。
　　2充分进行搅拌，使菌粉在里面融化。我用的就是普通的牛奶，如果追求身材完美的朋友可以用低脂或脱脂牛奶来制作。
　　3然后再加入剩下的牛奶，再次搅拌均匀。建议大家自制酸奶时，要提前将酸奶机和搅拌勺热水烫一下，去除细菌，以保证酸奶的成功。
　　4启动酸奶机。我用的这个酸奶机是便携式的，只有一个水杯大小，这个酸奶机有微酸，标准，酸三种模式，我用的是标准模式。
　　5经过八小时后，早上起床，浓稠的酸奶也做好了。如果喜欢冰的酸奶，建议大家提前准备，我是直接用做好的。
　　6接下来，将蜜红豆从冰箱中取出放在杯底。蜜红豆的用量，您根据自己的喜好来就行，多点少点无妨。蜜红豆我一般我会在周末不用泡豆，直接加水加冰糖用压力锅煮一锅，然后收好汁放凉，分装入冰箱冷藏或冷冻。这次我用的是冷冻的。有的朋友说不会煮，没时间煮，那您去超市买那种袋种的各种豆子组成的蜜豆也可以哦！但是味道不如单纯的蜜红豆好吃。
　　7然后开始放酸奶，建议大家用这种稠稠的酸奶，我自己做的里面没有加糖。
　　8接着，将芒果切成小块，放在上面点缀即可。
　　美美的享用吧！
　　建议大家在食用时，把它们搅拌起来，这样蜜红豆的凉很快会溶入到酸奶中，红豆加酸奶，加芒果，这个组合味道真的很棒呢！
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