现在大家基本已经复工，但疫情还经常反复，因此健康饮食非常重要。我们每天吃的食物和喝的饮品会影响身体对病毒感染的预防、抵抗和恢复能力。 良好的营养可以降低身体出现其它健康问题的可能性，包括肥胖、心脏病、糖尿病和某些类型的癌症。 虽然已经上班，但是因为孩子在家，孩子的饮食健康这点也不能放松警惕。还是要保持三低一高（低盐、低糖、低脂、高膳食纤维）的原则。 世界卫生组织推出了七点保持健康的饮食建议，看看你平时做对了几条？ 饮食多样，包括蔬菜和水果 在食材选择上尽可能选择全麦食品，如未加工的小米、燕麦和糙米等。 每天食用大量的水果和新鲜蔬菜，以及一些动物源食物：比如肉蛋奶等。 小零食的选择上可以选择新鲜果蔬，无盐坚果等更加健康的食材。 少盐 将盐的摄入量限制在每天5克（相当于一茶匙） 烹饪和制备食品时，少用盐，少用咸味酱汁和调味品（如酱油、高汤或鱼露）。 检查食品上的标签，选择钠含量较低的产品。 少糖 限制甜食和含糖饮料的摄入量，如有饮用需要，优先选择白开水 避免给儿童吃含糖食品。两岁以下儿童的补充食品中不应添加盐和糖，两岁后也应限量。 适量食用脂肪和油 很多人会觉得健康就是无脂肪无油，这点也是不对的，适量的油和脂肪有助于身体健康。 只要在日常生活中注意摄入量就可以。 烹饪时可以用更健康的橄榄油代替花生油、猪油等；日常生活可以用蒸煮方式代替油炸。 选择低脂或减脂的乳制品。 避免食用含有工业生产的反式脂肪的加工、烘焙和油炸食品。 保持充足的水分摄入 多补水对保持最佳健康至关重要。无论何时，只要饮用安全，自来水都是最健康、最便宜的饮品。 喝水而不是含糖饮料是限制你摄入糖和多余热量的简单方法。 13岁的宝宝，每天大概需要喝700900毫升的水； 48岁的则需要11001300毫升； 913岁的男孩需要喝15001800毫升水，女孩则只需要12001600毫升； 1318岁男孩的推荐值是20002500毫升，女孩则只是15001700毫升； 成人之后男性的推荐值是2。32。8升，女性的推荐值是1。81。9升水。 避免饮酒 酒精不是健康饮食的一部分，频繁或过量的酒精会增加身体和精神受到伤害的风险，并造成长期影响，酒精饮用没有安全水平可言。 成年男士一天不应超过两个酒精单位，成年女士一年不应超过一个酒精单位，儿童和青少年应禁止饮酒！ 要注意：这些只是相对来说低风险的饮酒行为，饮酒并没有安全水平。 PS：下列每项均相等于一个酒精单位 四分之三罐（约250ml）酒精含量为5的啤酒 一小杯（约100ml）酒精含量为12的葡萄酒 一个酒吧杯（约30ml）酒精含量为40的烈酒 婴幼儿母乳喂养 母乳是婴儿的理想食品。它安全、干净，含有抗体，有助于预防许多常见的儿童疾病。 婴儿应该在出生后的头六个月进行纯母乳喂养，因为母乳提供了他们需要的所有营养和液体。 一开始由不健康饮食这样转变可能会不习惯，但是经过一段时间以后，可以明显感受到整个身体的变化，所以还是要坚持，一个健康的身体需要的不仅仅是每年一次的体检，日常生活的饮食，也是相当重要的一部分。 参考文献 〔1〕《居家期间保持健康：健康饮食》世界卫生组织 〔2〕《中国居民膳食指南》中国营养学会 个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀～
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