有了娃之后,最怕的就是宝宝三天两头生病。 群里经常能看到妈妈们吐槽: 孩子总感冒,有时候好不容易好了,没过几天又开始了。 不管去哪儿,只要一出门,回来准生病! 先不说孩子生病遭罪,这经常生病是不是抵抗力差呀?这长大了要是体弱多病怎么办? (图片来源于网络) 妈妈们别担心,事实上6岁以下的孩子平均每年会感冒6~8次,如果遇上病毒高发期,甚至能达到1月1次,这都是正常的。对于刚上学的孩子来说,每个月生病12次都是很常见的。 不要宝宝一生病,就扣上抵抗力差的帽子。 (图片来源于网络) 抵抗力的作用并不是让宝宝不生病,而是在得病后能迅速通过调动身体内的免疫系统来控制病情,让身体尽快恢复正常。所以我们口中的抵抗力强是指宝宝的免疫系统战斗力强! 不过宝宝的免疫系统战斗力并不是天生的,需要通过后天不断与病菌斗争和外力辅助来提高。妈妈们要按时给宝宝接种疫苗,适当进行户外活动,并且保持均衡的饮食,通过科学的方式来提高宝宝的战斗力。 今天我们用刀切馒头来做一道宝宝也可以吃的肉夹馍!用蛋白质丰富的猪里脊作为主料,能有效帮助宝宝提高抵抗力,而胡萝卜和西兰花在补充维生素的同时,还能起到解腻的作用。 早餐来上一份,简直就是黄金搭档!食材简单,制作方便,唯一的缺点就是太好吃了,一盘根本不够吃 食谱名称:宝宝肉夹馍 参考月龄:12M 1、准备食材:西兰花:15克,猪里脊:20克,胡萝卜:40克,自制刀切馒头:2个,鸡蛋:1个(约50克) 2、起锅烧水,水开后倒入胡萝卜和西兰花,大火焯水3分钟。 焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和农药。 3、捞出,把胡萝卜和西兰花剁得碎碎的。 4、猪里脊切小块,倒入绞肉杯中,加入10克葱姜水,搅打成泥,倒出碗中。 葱段、姜片放入碗中,倒入开水,浸泡20分钟,放凉后就是一碗葱姜水了。 5、平底锅刷薄薄一层油,开中火,热油后倒入猪里脊泥,翻炒至松散无血色,大约需要3分钟。 6、再倒入剁碎的胡萝卜和西兰花,炒熟,大约需要3分钟,盛出备用。 7、碗中磕入鸡蛋,搅打均匀备用。 8、刀切馒头撕去外皮,再切片。 妈妈们注意哦,不要把馒头完全切断,不然就包裹不住馅料啦! 9、舀一勺蔬菜肉馅放入切开的馒头片中,再均匀裹上一层蛋液。 10、另起一锅刷油,开小火,依次放入肉夹馍,煎至两面金黄,大约需要3分钟。 11、翻个面,煎至两面金黄就可以出锅啦! 一盘肉香四溢的宝宝肉夹馍就做好啦! 金黄的馒头片夹着鲜香的蔬菜肉馅,淋上酸甜开胃的番茄汁,一口咬下去,外皮软嫩,里面肉香浓郁。小宝一口气能吃3个,给馒头换个做法,宝宝的胃口也会大增哦,妈妈们赶紧来领走吧! 【添加要领】 妈妈们根据我的食材量,能做4个肉夹馍。 【知识延伸】 想要提高宝宝抵抗力,收好这份避坑指南: 长期宅在家里:如果一直把孩子保护在安全的环境中看似很少生病,但是缺少了接触传染源、微生物的机会,反而会抑制自身免疫系统的正常发育。 过度清洁:俗话说不干不净吃了没病还是有一定道理的,我们总想着把细菌等病原体都消灭,这样却破坏孩子肠道菌群的平衡,降低孩子的抵抗力。 吃提高抵抗力的药物:目前没有任何一种药物能提高孩子的免疫力,所以妈妈们不要轻易被夸大的广告语骗了,一不小心就交了智商税。 盲目补充营养素:孩子的生长发育确实需要各种营养素来加持,但任何营养素都不能直接提高免疫力。 希望宝宝们都能有一件坚不可摧的黄金盔甲!