给孩子补钙，靠谱方法大盘点！补钙不补它，无益钙吸收

　　文王笑雪
　　提起给孩子补钙，相信家长朋友们都各有心得，例如喝牛奶、多晒太阳、喝骨头汤、吃虾皮等，可是你知道吗，有些方法不见得靠谱呢，下面我们来逐一盘点，看看哪个靠谱又简单吧。
　　第一名：喝牛奶、酸奶、吃奶酪等
　　奶制品含钙丰富并且容易吸收，是人体钙质的最佳来源，所以无论是让孩子每天喝牛奶，还是喝酸奶或者吃奶酪等，都可以为孩子补充钙质。
　　而且奶制品还富含蛋白质，也符合张文宏医生之前提出的少喝粥多补充蛋白质的建议。因为我国的传统饮食就是以谷物为主，例如早晨习惯喝粥吃包子等，奶制品在饮食中所占比例是很低的，这就会造成无论大人孩子，钙摄入不足的问题。
　　另外要注意的是，一些打着牛奶旗号的是饮料，不是牛奶。
　　第二名：吃豆制品等
　　豆制品多是指豆类制作的食物，例如豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干等等，豆制品的含钙量确实也高于大多数食物，所以多吃大豆或者豆制品也可以让人体获得较多的钙。
　　但有一点是例外，就是豆浆的含钙量并不高，尤其是市面上卖的各种成品豆浆，里面有各种添加剂，喝起来甜甜的，但并不符合补钙的要求。
　　第三名：绿叶蔬菜
　　大家都知道绿叶蔬菜富含维生素，但其实它们的含钙量也挺高的，例如常见的小油菜，100克小油菜含钙量50100毫克左右，所以我们不妨也让孩子多吃些绿叶蔬菜。
　　另外，由于部分绿叶蔬菜含有草酸、植酸等，它会影响人体对钙的吸收，所以最好是焯水后再烹饪食用。
　　不靠谱之第一名：虾皮
　　虾皮含钙这也没错，但是如果想专门通过虾皮来补钙，伴随而来的还有它的副作用：钠摄入超标。因为每100克虾皮含钙量900～1000毫克，但是含钠量却高达5000毫克，可谓得不偿失了。
　　所以虾皮可以当做孩子饭菜的调味品（最好选择含钠量低的虾皮）而不能寄希望于通过虾皮来补钙。
　　不靠谱之第二名：喝骨头汤
　　为什么要把骨头汤再提出来说，是因为身边还是有家长认为骨头汤能补钙，所以再次科普下。据测定，100毫升骨头汤中钙含量大约是4毫克，微乎其微真是少的可怜，所以下次不要再逼着孩子喝汤来补钙了，与其喝汤不如让孩子多吃肉，肉类也是补充蛋白质的优质来源。
　　综上所述，对于孩子来说，每天补充300～500毫升牛奶，饮食中注意补充豆制品，让孩子多吃蔬菜等，饮食均衡后，钙的摄入就基本满足要求。
　　附表：不同人群蔬果奶豆类食物建议摄入量（来源：中国居民膳食指南）
　　不同人群蔬果奶豆类食物建议摄入量
　　以上讲了这些食物富含钙质，但是孩子吃了后，到底能不能达到补钙的理想效果，还要看是否补充了它一一充足的维生素D。
　　补钙不补它，无益钙吸收
　　维生素D的作用是：促进人体肠道中钙的吸收、骨骼中钙的沉积和肾脏中钙的保留，从而促进人体对钙质的吸收与利用，进而促进骨骼发育。
　　如果孩子体内没有充足的维生素D，那么进入肠道的钙质也很难被机体充分吸收和利用，这样一来，这些食物补钙的效果就大打折扣了，因为孩子虽然补钙补得不少，但是吸收率低导致钙摄入不足，最终结果还是会缺钙。
　　因此，孩子补钙的同时，也要补充维生素D。而补充维生素D最好的方法就是晒太阳，这是因为，阳光中的紫外线可以促进人体皮肤中7脱氢胆固醇通过一系列的代谢活动合成转化为维生素D。
　　也就是说，让孩子晒太阳是补的维生素D而不是补钙，而是孩子体内维生素D水平高了，自然而然就会促进身体对钙的吸收。
　　但是，现在天气污染、孩子学业压力大、年轻人忙于上班无暇带孩子外出进行户外活动等原因，导致很多孩子户外活动不足，因此也可以通过补充维生素D制剂来保证身体对钙的吸收。
　　总之，健康均衡饮食，通过饮食让孩子摄入充足的钙补充充足的VD多经常带孩子进行户外活动，是促进孩子骨骼健康发育的三件法宝。