很多人在减肥的过程中不吃肉,其实这是一个错误的做法。科学研究发现,不吃肉会导致体内分解脂肪的酶减少,自身脂肪分解链会断掉。缺少了分解酶会造成体内脂肪只储存不分解或分解很少,这也就是不吃肉减肥,会越减越胖的原因。 今天分享在低热量摄入的要求下几种吃不胖的肉。 虾肉 虾肉,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 鱼肉 鱼肉的热量值是肉类中最低的,是比较理智的选择。鱼类的脂肪为不饱和脂肪酸,可以有效的降低胆固醇。鱼肉的蛋白还有大脑必须的氨基酸,据日本的研究表明,常吃鱼肉的女性不但聪明,而且性格温柔。 牛肉 牛肉蛋白质多、脂肪少、血红素铁最丰富的肉类之一。 牛肉能够很好的帮助人体大量补充身体的体力,这样对身体的一个体能恢复是很有效果的。 鸡肉 鸡胸肉是鸡身上热量比较低的部位,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。 同时鸡胸肉还完整具备我们体内不可或缺的多种氨基酸,它能减缓消化吸收的速度,并维持长时间的饱腹感,鸡肉里含有不饱和脂肪酸,可以有效降低胆固醇。 小知识 减肥一定要运动和饮食结合,两者相辅相成,才能达到事半功倍。