明日七夕，别忘给家人吃这3种传统食物，吃完心灵手巧，幸福甜蜜

　　明天就是七夕了，七夕也是我国的传统节日，又被称作七巧节或者女儿节，传说中七夕是牛郎织女相会的日子，于是大家也把这一天称作中国情人节，并赋予了它浪漫的气息。
　　七夕节的传统民俗有很多，如拜七姐、祈求巧艺、看星星求姻缘、储七夕水等等，都是很有趣味的七夕活动。除了这些民俗活动之外，七夕节还要吃一些寓意特别的传统食物，以此来祈求心灵手巧，生活幸福甜蜜。下面，就给大家分享3种七夕美食，别忘了准备给家人吃。巧果
　　七夕巧果又被叫做巧食或者乞巧果子，是一种用木质模具扣压制作而成的点心，七夕节吃巧果寓意祈求心灵手巧，也是节日走亲访友的必备礼品。
　　【七夕巧果】的制作方法：
　　1、干面粉中加适量清水、酵母粉、白糖，搅拌均匀，揉成面团。
　　2、面团自然醒发1个小时左右，发至两倍大，内部有疏松孔洞。
　　3、将发酵好的面团揉搓光滑，大小均匀的剂子。
　　4、将剂子按压进木质模具中，制作成巧果胚子。
　　5、把制作好的巧果胚子放入锅中，两面烙至蓬松金黄即可。酥糖
　　花生酥糖也是七夕节的传统美食，用花生为原材料制作的酥糖吃起来甜甜蜜蜜，入口即化，七夕节吃酥糖，寓意着生活幸福甜蜜，快乐美满。
　　【七夕酥糖】的制作方法：
　　1、花生在烤箱中烤制10分钟左右，趁着去掉红衣，之后放入破壁机里打碎。
　　2、锅中加入足量的白砂糖和糖粉，开小火融化成糖浆。
　　3、将准备好的花生粉倒入糖浆中快速搅拌均匀，之后马上关火。
　　4、搅拌均匀的花生糖浆倒入模具塑形，趁着分切成小块。
　　5、花生酥糖晾凉后装入密封袋保存即可。饺子
　　在我国的北方地区，每逢年节都要吃上一顿饺子，七夕节也不例外，七夕吃饺子寓意吃巧饭，很多人还会在七夕饺子中包上红枣、铜钱等食材讨个好彩头，希望家里的孩子在吃过巧饭之后都能心灵手巧，聪明活泼。
　　【七夕饺子】的制作方法：
　　1、面粉中加入适量清水，和成面团醒20分钟左右。
　　2、将面团搓成条，揪成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。
　　3、黄瓜切成薄片，用盐腌制20分钟，之后攥掉多余水分。
　　4、鸡蛋加入盐和白胡椒，炒得碎如桂花，木耳用清水泡发，切碎备用。
　　5、将黄瓜、鸡蛋、木耳倒入碗中，再加入盐、蚝油、香油调味，制作成饺子馅。
　　6、包好的饺子在开水中煮熟，吃的时候蘸少许香醋即可。
　　明天就是七夕节了，在这浪漫的日子里，别忘了给家人准备七夕的传统美食，一家人赏秋月、品美食，其乐融融，幸福美满！
　　我是粗糙厨房里的小锅，探寻美味是我的兴趣，制作美食是我的爱好，关注我，每天为您带来家常菜谱与美食见闻！图文原创，抄袭必究！
　　818生活好物我的花样生活