厨娘模式开启,分享十道我收藏已久的辅食菜单,据说chao补脑
佐罗现在14个月大,今早体重24斤,按道理说好像也没有胖到哪里去,但是抱着就是沉,看着就是胖,那肚子已经大到好像要流出来一样,说也奇怪,这么虎实精力旺盛,居然还缺铁缺钙。这就让我想到很多妈妈会问要不要给孩子补点什么,比如DHA啊,鱼油啊,锌啊,我是迫不得已给佐罗补钙补铁,因为我不爱吃母乳里肯定缺,然后他又死活不吃奶粉(我正在搜集怎么治疗不吃奶粉这个毛病)。但DHA这些我没有给他补,这些食物本身里就可以摄入,所以还是建议食补吧。今天我就从我各种收藏的知识库里分享十道看着容易又色香味俱全的辅食菜单。希望周末休息的妈妈可以试试做。
在做饭这件事情上,我可能真的没有天赋也不够勤奋,我还一直希望可以给他弄点看着很高级的小食品,增强他食欲,能在饭桌上多专注一会,而不是吃进嘴里又吐出来,或者因为没兴趣连吃都不吃,还各种想从餐椅上翻腾下地。我在食材和模具上真是提前准备了不少,我手笨我就想着装备上得有气势,结果,买了做泥肠的模具,到现在也没做过;买了小饼干的模具,到现在也没烤过;买了按饭团的模具,电饭煲还没使明白。
可是就算这样子,我还是孜孜不倦的收集菜单,每次行动力最强的就是按照菜单去买食材,然后就没有然后了。
实在有愧于收藏了这么多的食谱,今天我就放出来给那些心灵手巧贤惠勤劳的妈妈们,食谱不能只躺在我的收藏夹里啊。
今天先分享10道补脑辅食,据说都是入门级。
2。腌制好的鱼块沸水滚5分钟。
4。将蛋黄液过筛滤掉泡沫。
9。选择喜欢的模具,用小勺舀适量红豆山药泥,压成型脱模即可食用。
十道我感觉不错的分享完毕,这里上个知识点:英国营养学家史密斯教授认为,影响人类智力发育的因素除了有遗传因素、家庭环境、教育条件等外因,还有合理的膳食营养。而后者正是智力发育的物质基础。所以辅食的多样化很重要。要多多尝试不同的蔬菜、水果、肉类,米面等饭菜搭配,这样才能让宝宝每天的营养摄入更加全面化。即使在第一次添加某种食材时,遭到了宝宝的无情拒绝,也千万不要灰心气馁,佐罗经常硬拒我费死劲弄的吃的,关键是我觉得很好吃。比起认定宝宝不爱吃这个或是强行喂给宝宝,大家更应该做的是隔一段时间再变化花样卷土重来再次做给宝宝吃。这里提示一下各位宝妈:带颜色的东西一定一定先给他带上能把前胸都遮住的围嘴!!!还有就是手上要时刻拿着小毛巾,因为他吃完很可能用手去掏看看自己吃了什么,然后黏一手,再用手去抓别的地方,那简直就是灾难!!!
PS:很多妈妈在问最开始要买哪些辅食设备,其实之前写过一篇文章,大家可以去历史里面翻一翻,这也简单再汇总一下:
1。辅食机不如辅食锅,尤其蒸煮还是用灶台来搞更带劲,因为有些蔬菜是需要水焯一下的,而不是上来就蒸,所以说买套辅食锅带屉的就很完美
2。辅食机还是料理棒又或者家里的榨汁机。要我说原理都一样,家里的破壁料理机就完全可以用,实在过不了自己那关,买一个单独的料理棒也是合适的,因为你会发现其他配套的功能设备根本用不上去,核心需求就是把食物搅碎,那破壁机榨汁机都可以啊,冤枉钱不用乱花
3。辅食碗一开始一定买个小的带手柄的,因为孩子吃的少碗那么大没用啊;也是你拿着喂,手柄是完全方便自己的;买个蒸碗,有机玻璃的最好了,蒸熟刷都特别方便
4。辅食勺子多买几个,消耗品,硅胶软头适合小宝宝,最鸡肋的贝亲就别买了。
5。围嘴常备,随着孩子长大围嘴的覆盖范围也要越来越大,否则只能吃一次饭换一次衣服
6。湿巾在开始吃辅食后会变得格外有用,我家库存基本上都是那时候开始消耗的。