孩子爱吃的茄汁西葫芦煲,鲜酸营养,简单美味,解馋的育儿美食
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
西葫芦和番茄在我们的日常生活中应该是最常见的日常食蔬。
而且相比于家常小炒来说,类似于西葫芦炒肉,清炒西葫芦丝那也是非常受欢迎的款式。
当然啦,说到番茄,无论是凉菜,还是炖菜,又或者是炒菜,这种美味总能在菜肴之中起到关键的作用。
但如果笔者想说,今天这款菜肴是用西葫芦和番茄做出的美味,你是不是会感到好奇呢?
其实相对于今天这款素食美味来说,家中的孩子就非常爱吃。
鲜酸营养的质地让它变得非常的开胃下饭。
而且相比于整体的烹饪方法而言,这款美味操作起来也非常的方便。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:茄汁西葫芦煲。
【准备原料】:西葫芦一根,番茄两个,蒜末20克,白糖三克,盐和鸡精各半克。
第一步:首先我们把西葫芦去头,去尾,去皮,先切片后切丝;在番茄的表皮十字花刀,放在开水中浸泡两分钟,撕去表皮,切成小丁。
第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入蒜末爆香,随后把切丁的番茄倒入锅中,用中火翻炒至熟烂后,倒入120ml的清水,开盖煮五分钟。
第三步:之后把准备好的西葫芦丝倒入锅中,加入准备好的白糖,盐,鸡精,稍微翻炒几下,开盖用中火炖煮五分钟左右,就可以出锅品尝了。
其实相对于今天这款素食美味来说,如果家中的孩子对于肉食特别依赖,也可以在这款美味之中增添一些鸡肉丁或者虾肉丁。
相信对于荤素搭配的家常美味来说,大部分孩子都应该非常的能接受。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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