寒冷的冬季到来了,又到了吃羊肉汤的季节。羊肉汤在冬季可谓是必吃的汤锅,因为民间认为吃羊肉能御寒。那么,吃羊肉真的能御寒吗? 首先,羊肉同所有肉类一样,高脂肪能够让我们获得足够的热量,以此来抵御严寒。其次,羊肉相比其他肉类,含有更多的矿物质,胶原蛋白,矿物质有利于小孩的发育,胶原蛋白则是女性的最爱,更加适宜体虚的老年人。再次,人们通常将羊肉和萝卜一起炖汤,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜能够增强人们的抵抗力,萝卜和羊肉一起搭配,营养价值就会更高。 羊肉虽好,却不宜天天吃,这是因为吃羊肉容易上火。吃羊肉汤锅时,应该多吃蔬菜,多喝汤,一顿不要吃太多羊肉。 在中医里面,非常重视羊肉的营养价值,女性气血亏损时、产后体弱,中医都很提倡吃羊肉来进补,而男性感觉虚弱乏力,也能通过吃羊肉来调理。 羊肉有很多种加工方式,例如烤羊肉,涮羊肉,卤羊肉和简单的炖煮。自家购买羊肉烹饪时,建议从最简单的炖汤开始。加入生姜和料酒能够祛除羊肉的腥味。 我听说的脐带血不靠谱,血液科专家说脐带血挺靠谱 无论是头胎还是二胎,这四种检查,一定不能少! 胎位不正就只能剖腹产?先试试这个胎位纠正办法吧 文丨四川脐血库 图丨pexels、unsplash