冰淇淋雪糕冰棍有何区别？10款网红雪糕大盘点

　　都说夏天将冰糕装满冰箱，这才是对夏天最基本的尊重，但是众所周知，冰糕是妥妥的热量炸弹，对于减肥的人来说非常不友好。
　　而且市面上各种各样的冰糕、冰棍，雪糕等名字层出不穷，到底有没有区别呢？所有的冰糕都是热量炸弹么？有没有相对有好一些的么？今天一篇让你看明白。
　　冰棍、雪糕、冰淇淋的区别
　　冰棍：冰棍是用水、糖或少量水果制品制成的带棒硬质冷食品，乳脂含量要么很低，要么不含乳脂，口感比较硬。
　　雪糕：雪糕的乳脂含量比较低，没有具体的比例要求，只要固形物要求大于16，含糖量大于13就可以。一般雪糕的外观上会带有木棍或者木片等支撑物。
　　冰淇淋：冰淇淋的乳脂含量比较高，固形物要大于30，水分略少。一般冰淇淋的硬度比较低，所以可以发现市面上叫冰淇淋的，一般都是用盒子啊，甜筒等支撑。
　　一般市面上冰淇淋可分为3大类：
　　全乳脂冰淇淋：乳脂肪含量不低于8；
　　半乳脂冰淇淋：乳脂肪含量不低于2。2；
　　植脂冰淇淋：不含乳脂肪，由植物油作为乳脂肪替代品。
　　这三种种类，哪个热量比较低？
　　1，相对来说冰棍的热量比较低，因为冰棍主要水比较多，热量主要来自于糖，而另外两种里面还会加入乳制品，巧克力，坚果等其他食材，相对热量也会随之增加。
　　2，冰淇淋：如果冰淇淋表面有巧克力等其他脆筒或者坚果等，热量相对会比较高。
　　3，雪糕：这个热量差距比较大，如果巧克力的，可能热量会高一些，如果是水果的，那相对热量会低一些。
　　0蔗糖，吃起来没负担？
　　很多网红冰淇淋、雪糕等都会打出0蔗糖、低脂等关键词来吸引大家，其实从健康角度上来说，并没有很健康，很多0蔗糖的食物，虽然没有添加蔗糖。
　　但是为了保证口味，里面可能会添加果糖，要知道果糖会增加尿酸水平，代谢过程中还会增加脂肪肝的风险，从营养角度上来说，还不如蔗糖。
　　0饱和脂肪，相对更健康？
　　随着人们对健康知识的增加，都知道食用过多饱和释放会增加胆固醇水平，所以很多商家会在宣传里突出不含饱和脂肪。
　　但是要知道冰淇淋为了增加奶香口感，会加入大量的不饱和脂肪，对于现代人来说，基本处于营养过剩的状态，所以不要觉得不含饱和脂肪就放心大口食用了，还是有量的限制。
　　10款网红冰淇淋热量盘点
　　盘点10款网红冰淇淋，便宜低卡又好吃！希望通过盘点可以让大家对热量，脂肪等有一个更加清晰的认知，从而在选择上可以更加健康
　　01雀巢呈真牛奶味冰淇淋
　　热量115千卡，规格59克，这款的热量115千卡，比一个大苹果还要低，所以吃起来相对来讲负担很小哦
　　02东北大板
　　热量149千卡，规格75克，虽然味道更加多元，但是碳水的含量相对较高
　　03和路雪千层雪
　　热量128千卡，规格62克，虽然脂肪含量偏高，但是营养成分表里很诚实的注明了糖含量13。3克，一天吃一个其实还是可以的
　　04方糕
　　热量133千卡，规格80克，方糕是真的很大块，吃完基本没啥胃口吃别的，如果胃口比较大的，因为这款碳水比例偏高，吃了方糕，就要少吃两口饭了哦
　　05冰工厂
　　热量65千克，规格70克，因为主要是水果口味的冰棒，所以热量并不是很高，吃一个解暑也是非常ok的
　　06小布丁
　　热量89千卡，规格48克，小布丁很迷你，所以一次吃一个，奶味浓郁，负罪感也不会很强
　　07全家桃气冰淇淋
　　热量182千卡，规格75克，该说不说，这款冰淇淋的颜值真的超级高，粉粉嫩嫩超级适合夏天，但是热量也是真的高。
　　而且好像不是全部的店都有的样子？买到就是赚到，一口咬下去仿佛吸了仙气，美中不足的就是价格有点略高。
　　08八喜0蔗糖冰淇淋
　　热量155千卡，规格90克，八喜的冰淇淋奶香浓郁，永远不会让你失望，虽然写着0蔗糖，但是因为有其他添加料，所以热量并不低。
　　09蒙牛绿色心情炼乳红豆加绿豆
　　热量104千卡，规格68克，夹心里加入了10的红甘纳豆、7的绿豆沙馅以及6的红豆沙馅，配料丰富。
　　在配料比较充足的情况下才104千卡，所以可以推荐爱吃红豆和绿豆的人不要错过哦
　　10光明大白兔雪糕
　　热量97千卡，规格65克，这支每百克蛋白质含量达到了3克，可以和牛奶一较高下。
　　配料表中前两项还都是正经奶制品，配料很扎实，而且味道也不错，热量也不高蛮推荐的哦
　　其实总体看下来，因为冰淇淋里加入了乳制品等额外添加食材种类，所以建议在选择冰淇淋的时候，建议选择100千卡以下的，如果味道实在不喜欢，150千卡左右的也还可以，如果超过150千卡，那就不太推荐了
　　毕竟美味和热量炸弹是同在的
　　参考文献
　　〔1〕《翻遍全网扒出11款低卡冰淇淋，最高不过6块钱》丁香生活研究所
　　〔2〕《9款网红爆款冰淇淋，便宜好吃！》买买芽
　　〔3〕《吃不胖的低卡雪糕攻略，减脂党必备！》营悦瘦身
　　〔4〕《一口气怼下全网最火低卡冰淇淋，码出这份良心测评》Keep
　　个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀～