37岁的佟丽娅，晒诱人的扬州菜常州菜，把江苏美食给带火了

　　37岁的佟丽娅，晒诱人的扬州菜、常州菜，把江苏美食给带火了
　　《爱的厘米》刚刚完美收官，37岁的佟丽娅又把江苏的美食给带火了。连着两天，她在微博平台上分享了扬州菜和常州菜。并说在扬州发现一家小店很不错，一不小心就吃多了，网友被馋得口水直流，纷纷点赞这些美食。
　　由佟丽娅和佟大为主演的热播剧《爱的厘米》想必大家也看了，这部剧中，在关雨晴这一角色的表演上，佟丽娅的演技大家都有目共睹。
　　难得丫丫百忙之中来到江苏，不过，今天咱们要聊的重点是美食，让我们一起来看看被佟丽娅夸赞的江苏美食吧！
　　扬州菜
　　首先是昨晚深夜晒的一组美食，这是在扬州一家小店里吃的几道菜。虽说只是小店，但是佟丽娅吃得非常满意，同时也让我们欣赏到了扬州菜的魅力。
　　说起扬州菜，我们还要从淮扬菜说起。淮扬菜，中国传统四大菜系之一，素有东南第一佳味，天下之至美的美誉。扬州是淮扬菜的发源地和中心，作为淮扬菜代表的扬州菜，口味南北皆宜。
　　扬州菜，非常著名的菜肴有油港龙虾、大煮干丝、蟹粉狮头、水晶猪蹄、盐水虾、扬州老鹅、仪征紫菜、天香荷藕、金葱高邮麻鸭等，菜品细致精美，格调高雅。
　　扬州菜，原料多以水产海鲜为主，在烹艺上注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。在佟丽娅晒出的这几道扬州菜，我们也能看到很多海鲜的影子，可以说卖相是非常的诱人。
　　甚至一道黄瓜皮蛋的凉拌菜，做工都非常精细好看。
　　还有这几道，无论是水煮花螺还是那道清新的绿叶菜小炒，看着都非常馋人了。
　　常州菜
　　接下来是佟丽娅在常州吃的常州菜，常州菜也叫江南菜，多以水产海鲜、各类禽肉为主要食材。从佟丽娅分享的这几道常州菜，可以看得出常州菜在烹艺上更擅长用糖醋、酒糟、生抽来调味，做工精细，鲜香酥烂，浓中带甜，形成了自己的特色风味。
　　你看这道爆炒红烧螺蛳，生抽上色，具有咸、甜、色、浓特点，形成了自己甜咸适中，咸中微甜的风味，看起来格外诱人。
　　这一道是醉虾，生抽看起来放得还是蛮多的。
　　这一锅铁板蛏子，看起来非常好吃的样子。
　　哇，这里还有我爱吃的松鼠鱼，这糖色的卖相也太棒了吧！
　　还有这道烤香辣鱿鱼须，别看好多辣椒，但是以常州菜的烹艺特点，其实应该是咸、甜、微辣口味的。不过，这色泽真的超赞哦！
　　看到这里，大家喜欢江苏的美食吗？你最喜欢哪一道？想了解更多的江苏美食，欢迎来我们江苏亲自品尝美味佳肴，味道会更真实哟！在此也非常谢谢佟丽娅对我们江苏美食文化的支持。