吃鱼进到医院里，你还在让孩子这样吃鱼吗？

　　养娃是门大学问。
　　小到一滴油怎么选，大到孩子生病了怎么办，样样都得花心思了解。不然很容易被漫天的谣言、偏方牵着走，变成坑娃没商量的爸妈。
　　就拿味道鲜美的鱼举例，大家都说孩子吃鱼好，尤其是鱼肉里含有丰富的DHA，不仅能保护孩子眼睛，还能促进TA的智力发育。
　　这句话说得没错，但只说对了一半。
　　再好的鱼吃起来也是有讲究的，不能瞎给孩子吃。
　　几类鱼不能吃
　　高汞鱼
　　汞是一种自然存在的元素，环境中到处都有。
　　当这种元素进到河水或海洋里，会污染里面的生物，其中就包括鱼类。
　　含汞鱼被吃掉后，会对人的神经、肾脏、免疫系统等产生不同程度的损害。
　　尤其是年龄偏低的婴幼儿，可能会出现注意力不集中、行走功能延迟、自闭症的现象。
　　一些受污染的海鱼容易有较高的含汞量，比如水质不佳地区出产的罗非鱼、吞拿鱼等，不建议给孩子吃。
　　吞拿鱼
　　腌制的咸鱼
　　一条咸鱼摆上桌，美味下饭不说，还省去炒菜的麻烦。但是稍有不慎，咸鱼可能会成为伤害孩子的毒药。
　　因为腌制过程中，会产生一定量的亚硝酸盐或硝酸盐（硝酸盐在人体肠胃内可被还原成亚硝酸盐）。
　　吃进过量的亚硝酸盐，会引起中毒甚至是死亡。
　　另外，亚硝酸盐还能和鱼肉、人体肠胃里的蛋白质分解物发生反应，产生致癌的N亚硝基化合物。
　　大人偶尔尝尝鲜还行，就别给孩子吃了，尤其是刚断奶没多久的宝宝。
　　没煮熟的鱼
　　有些鱼可能被寄生虫污染，生着吃进肚里很容易发生寄生虫感染，所以要给孩子吃完全煮熟的鱼肉。
　　另外，没煮熟的鱼也不要和其它食物放在一起，防止交叉污染，间接影响孩子的身体健康。
　　刺太多的鱼
　　吃鱼肉时最大的安全隐患就是：刺卡喉咙。所以宝爸宝妈们买鱼时，尽量选择刺少的鱼，比如说三文鱼。
　　如果孩子不幸中招，家长要及时带去医院处理。自己尝试进行不专业的操作，很容易伤害到宝宝稚嫩的食道。
　　让宝宝大口吞饭、喝水都是错误操作，可能会让鱼刺往深处移动。不但增加了取出来的难度，还会引发感染、溃疡等。
　　喝醋也是，不仅不会软化鱼刺，还会让鱼刺扎得更深。想让鱼刺在醋中仅仅浸泡几秒钟就能软化，是不可能的。
　　中国营养学会说了，宝宝79个月的时候，每天要吃上2575克的肉、禽、鱼类。
　　宝爸宝妈可以把鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏后放在锅里蒸熟，然后去皮、去刺，把鱼肉放在碗里，用汤匙压成泥给宝宝吃，也可以把鱼泥加入粥或面条里喂给宝宝。
　　需要注意的是，第一次给宝宝吃鱼肉时量不要太多，另外还要观察TA的反应。如果TA没有过敏现象，可以逐渐增加鱼肉量。
　　如果有，要及时带去医院就诊。有些鱼谣言不能信
　　吃鱼胆能明目？
　　鱼的胆汁里含有毒素，被人吃进肚里后会伤害脏器功能，尤其是肾、肝、胃肠。中毒程度有多深，主要和吃下去的鱼胆量成正比。
　　别说明目了，命都有可能搭进去。
　　吃鱼籽读不好书？
　　大概是鱼籽和愚子的谐音相同，所以衍生出这个说法。
　　事实上鱼籽蛋白质含量高，污染比较少，是一种非常有营养的食物。它里面有很多物质人体不能自行合成，比方说氨基酸中的苏氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等；不饱和脂肪酸中的多烯脂肪酸等。
　　另外，鱼籽中还含有丰富的3不饱和脂肪酸，对调节血脂、增强记忆力有好处。
　　所以偶尔给孩子尝尝鲜还是可以的。
　　需要注意的是，鱼籽不太容易消化，给孩子吃之前一定要煮熟、煮透。
　　另外一些鱼的鱼籽有毒，比如河豚、石斑鱼，是万万不能给孩子吃的。
　　孩子不吃鱼，怎么补DHA？
　　如果孩子对鱼过敏，或者不喜欢鱼的味道，可以吃其它食物补充蛋白质、维生素和矿物质等。
　　但是，鱼肉里的DHA需要专门补充。
　　母乳是宝宝DHA营养的主要来源，所以母乳喂养的足月婴儿不需要额外补充DHA。
　　如果没法母乳喂养或者母乳不足，那宝爸宝妈们可以选择含有DHA的配方奶粉。
　　奶叔家的奶粉同样含有DHA
　　虽然DHA是个好东西，但是也不能过量补。
　　中国营养学会说了：1岁以内的婴幼儿，每天的DHA适宜摄入量是100mg。
　　宝宝吃多了容易不消化，或者引起其它疾病。
　　不管吃鱼还是吃水果，只要和孩子有关的事情，家长们都会格外上心，毕竟孩子的健康问题马虎不得。
　　但是大家也不用过分紧张焦虑，多看奶叔文章，掌握科学育儿技巧，轻松养娃不发愁
　　食物界的流言从来没停过，今天是吃鱼胆明目，明天是吃燕窝大补。奶粉们，你们听说过哪些和食物有关的谣言？
　　留言告诉奶叔吧！