这种海鲜正当季，一斤不到15块，鲜嫩可口营养好，大人孩子都爱吃。
　　海鲜是餐桌上特别受大家喜欢的美食，一到夏天，家门口的海鲜大排档，一到晚上，都是人山人海，特别热闹，像炣小杂鱼、油焖大虾、爆炒长钉螺、清蒸青蟹、烤生蚝等等，这些鲜甜又美味的海鲜，可以吃上一个星期都不重复。
　　除了这些，夏天还有一些小海鲜也特别受欢迎，像花蛤、海蛎、海蛏、苦螺，这些小海鲜好吃又不贵，味道鲜美又多汁，开胃又下饭，特别适合热天吃。
　　在这些小海鲜中，海蛏在我们家很受欢迎，现在的海蛏正当季，一斤不到15块，一个个又大又肥美，鲜嫩又多汁，海蛏含有多种矿物质，钙含量也高，平时可适当多做给家人吃。现在每次去菜市场，我都会带回12斤，每次换着花样做，煮汤、清蒸、爆炒味道都很不错。今天，分享一道蒜蓉蒸海蛏，做法简单易学，只要控制好烹饪时长，做出来的海蛏口感又鲜又脆，是一道不错的下饭菜和下酒菜。
　　蒜蓉海蛏蒸粉丝
　　食材：海蛏，粉丝，红辣椒，蒜，姜，葱，盐，蚝油
　　做法：
　　1。买回来的海蛏表面有许多泥沙，先用清水清洗干净，再用盐水浸泡1个小时，让其吐出泥沙，以免影响口感。（浸泡方法：水中先加2勺盐搅拌均匀，再倒入海蛏。）
　　2。粉丝用开水泡软，不喜欢粉丝，也可以用金针菇代替，都很好吃。
　　3。泡软后的粉丝，加1勺酱油搅拌均匀，让其入味、上色。
　　4。切点蒜末、葱花、辣椒粒，再准备一些姜丝，做清蒸海鲜，加点蒜末味道特别香。
　　5。泡好的海蛏用刀切开，再次冲洗干净，沥干水分。
　　6。再准备一些蒜蓉酱，碗中加蒜末、辣椒粒，浇上1勺热油，加1勺蚝油，1勺酱油搅拌均匀。
　　7。盘底先铺上一层粉丝，再撒上少许姜丝，最后再加上调好的蒜蓉酱。
　　8。锅中水开后，下锅用大火蒸6分钟，出锅前撒上少许葱花，再淋上1勺热油就可以了。
　　一道鲜香美味的，原汁原味的蒜蓉海蛏蒸粉丝开吃啦。用清蒸的方法，营养不流失，少油少盐无油烟，好吃又不上火，是一道老少皆宜的家常菜。
　　李家妈妈小贴士：
　　夏天天热，海蛏不能久放，要不容易变质，应该即买即吃，不留着隔夜。另外，挑海蛏时，要挑选活的海蛏，煮之前，要记得先用海水或盐水浸泡，吐出泥沙，要不一不小心就吃到满嘴的泥沙了。
　　人间烟火，也不过是一碗粗茶淡饭。我是李家妈妈美食，每天分享家常菜，感谢您的支持和点赞。本文由李家妈妈美食原创，严禁搬运。

这几种奶不是真牛奶，不要给孩子买宝宝出生以后，父母总想着要把世界上最好的东西都给宝宝。而牛奶作为家长观念中百利而无一害的营养品，就顺理成章地成为了宝爸宝妈爱宝宝的首选。然而，当前超市里的奶制品琳琅满目，……哥，你盘的是猪腰子吗？菩提千百种，长青老三样，要想逼格高，你得换花样。。。佛螺菩提佛螺菩提，就是因为长得像释迦摩尼佛祖的佛螺鬓发，就以此命名，是不是显得有点太随意了呢？密集恐惧症患者慎入……给还没生娃的姐妹们一句衷告请尽情地浪吧孩子出生后由于婆婆身体不好，不想麻烦她，于是果断辞职做起了全职妈妈，开始了每天被娃的吃喝拉撒睡填满的生活。有时候姐妹们邀请出门逛吃，都不敢答应，实在是走不开，带着孩子逛吧，又不……如果彩票中奖1亿元，该怎样把钱存到银行，钱的来源会被调查吗？当你发现自己购买的彩票中奖1亿元，你会是什么想法呢？在黑龙江就有一彩民中了亿元大奖，这一消息一出立马引起了当地和彩票界的轰动，让其他喜爱购买彩票的彩民又嫉妒又羡慕。彩民们……敲黑板！北京新中考首次亮相，5大变化值得家长关注中考加油FIGHTING今日，北京8。5万考生将走进考场，参加2021年初中学业水平考试。今年北京市将正式实施新中考方案，新中考方案于2018年公布，三年来，各学校的教学……肺结节随访只能做胸部CT？医生你错了！抗炎复查了解一下导语：在医院中检查出了肺结节也不要惊慌，我们要做的就是听从医生的安排和指示，问明此时的肺结节处于什么样的状态，是良性的还是恶性的？并进行肺结节随访。有人觉得肺结节随访只能做胸部……省钱省时间，免费的美国幼儿园课程，给你安排好了育儿研习社最近，很多公号主都在分享自家娃的寒假计划，我之前也大致计划了我和果果的寒假计划。即使全网有这么多的计划参考，但相信很多妈妈仍然有这样的困扰，理论都明白，但……10道适合夏季吃的月子餐，清爽可口，一学就会产妇在炎热的夏天坐月子非常难熬，不光体虚内热、爱出汗，又不能吃冷饮驱暑，食欲自然会下降。妈妈吃不好，宝宝也长不好，这可怎么办呢？月姐在这里给大家奉上几道清爽可口、适……6个顶级月嫂绝不外传的煲汤要诀，学会了雇主忍不住给你加薪产后喝一碗热汤，能补充多种营养。可要想煲出一锅美味的月子汤却不是一件容易事儿。今天月姐就给大家说6个煲月子汤的注意事项，让你成为煲汤高手，拴住宝妈的胃。01积……河北一男子当街拖拽一女孩上车，路人男子自称是舅舅被女孩否认近日，在河北唐山，有网友发布了一段男子当街托女孩上车，自称是女孩儿舅舅却被当场否认的视频，引发了诸多网友们的关注。画面显示，当天在唐山，一名男子正在强行拖拽一个女孩上车，女孩的……世界上最致命的蛇蛇仅此一个字就足以使人感到毛骨悚然。它们长而粘稠的身体，没有腿，眼睛没有珠，毒液也很丰富很容易理解为什么这么多人对这种生物感到恐惧。因此，我们决定编制一份清单，列出在地球上漫游……感觉统合012岁儿童能力提升必备课程。Everyoneislonely。感觉统合012岁儿童能力提升必备课程凡是关心孩子早期教育的爸爸妈妈，可能从各种渠道听过感觉统合这个词。感统失调究竟是怎么一……