颜值时代，这10种食物既安全省钱还对皮肤好

　　千亿颜值经济下，医美像美容一样普遍，但是存在着很多安全隐患，经常能看到整容者在手术台下没下来的报道。
　　有很多医美项目，能抗衰老保持年轻态，是最吸引女性的。
　　但是，如果吃得不对，导致皮肤炎症，即使做完了医美以后皮肤状态会短暂好转，然而色素沉着、暗沉、痘痘肌等等这些皮肤问题，会随着不健康的饮食和生活方式再次出现。
　　看颜的时代，除了防晒、补水、敷面膜之外，食物给皮肤新生提供充足的营养，是对皮肤由内而外的滋养。
　　有人说：吃白色食品皮肤能变白。
　　事实恰恰相反，越是有颜色的食物，对皮肤越好，比如下表中总结的这10种食物中含有的营养素，对好皮肤有不同的好处：
　　蛋白质
　　脂肪酸维生素
　　E维生素
　　C
　　锌
　　胡萝卜素
　　其他植物化学成分
　　深海鱼
　　西红柿
　　番茄红素
　　胡萝卜
　　牛油果
　　西兰花
　　叶黄素、莱菔硫烷
　　亚麻籽
　　核桃
　　硒
　　甜椒
　　扇贝
　　绿茶
　　儿茶素
　　1、深海鱼
　　如果只推荐一种对皮肤好的食物，那就是深海鱼，三文鱼、秋刀鱼、鲭鱼和鲱鱼等，都是对健康皮肤非常好的食物。
　　富含3不饱和脂肪酸，当这种脂肪酸缺乏，会导致皮肤干燥。还能减少皮肤炎症导致的红血丝和痤疮。富含维生素E，是皮肤最重要的抗氧化剂。足够的维生素E对于保护皮肤免受自由基和炎症的伤害至关重要。富含优质蛋白质，维持皮肤弹性和紧致。富含锌，有助于改善炎症、保持整体皮肤健康、促进新的皮肤细胞生成。推荐吃法：蒸或烤比炸好。100克深海三文鱼含1000毫克3不饱和脂肪酸。推荐菜品：清蒸三文鱼护肤搭配：全天1块三文鱼早晚护肤霜
　　2、西红柿
　　富含番茄红素，是一种植物化学物质。在皮肤方面，保护皮肤免受阳光伤害，有助于改善紫外线引起的老化自由基，在一定程度上可以抗衰老。
　　推荐吃法：加热吃比生吃好。半碗（100g）煮西红柿含有16毫克的番茄红素。推荐菜品：西红柿鸡蛋汤护肤搭配：全天1个西红柿出门前防晒霜
　　3、胡萝卜
　　胡萝卜素，是植物中的一种营养素，可以在体内转化为维生素A。通过充当天然防晒霜来帮助保持皮肤健康，在一定程度上有助于防止晒伤、皮肤干燥，皱纹。推荐吃法：油炒吃比水煮吃好。一个100克的炒胡萝卜含有750微克维生素A。推荐菜品：素炒胡萝卜护肤搭配：每天1根胡萝卜户外活动每2小时一次防晒霜
　　4、牛油果
　　富含维生素E维生素C，两者在一起，抗氧化效果更好，有助于保护皮肤免受紫外线和氧化损伤。维生素C同时参与制造胶原蛋白，胶原蛋白是保持皮肤强壮和健康的主要结构蛋白。推荐吃法：直接生吃。一份100克的牛油果，提供了每天14的维生素E需要量和11的维生素C需要量。推荐菜品：牛油果下午茶护肤搭配：全天1个牛油果早晚润肤露
　　5、西兰花
　　富含许多对皮肤健康非常重要的维生素和矿物质，包括锌、维生素A、维生素C、叶黄素。叶黄素是一种类似于胡萝卜素的类胡萝卜素，有助于保护皮肤免受氧化损伤。含有一种叫做萝卜硫素的特殊化合物莱菔硫烷。是一种有效的防晒剂。测试中发现，莱菔硫烷能减少29紫外线杀死的皮肤细胞数量，保护时间长达48小时。还可能有助于保持皮肤中的胶原蛋白水平。
　　6、亚麻籽
　　与核桃类似，富含3脂肪酸，有助于改善皮肤斑点，抚平细纹。2009年发表在《英国营养学杂志》上的研究发现，每天摄入大约3克3脂肪酸，持续6周后，皮肤刺激和发红较少，皮肤水分也更好。
　　这可能是因为3脂肪酸能吸引水分进入皮肤细胞，使皮肤丰满，减少皱纹。
　　7、核桃
　　富含必需脂肪酸，核桃中3和6脂肪酸的比例适宜，可能有助于改善潜在的皮肤炎症反应。
　　另外，核桃还含有锌、蛋白质、维生素E和硒，有助于伤口愈合和对抗炎症，都是皮肤保持健康所需的营养。
　　8、甜椒
　　甜椒也是胡萝卜素和维生素C的极好来源。
　　随着年龄的增长，摄入大量维生素C可降低皱纹和皮肤干燥的风险。
　　9、扇贝
　　与三文鱼类似，同样是富含锌和蛋白质的食物。
　　10、绿茶
　　含有强大的抗氧化物儿茶素，可以改善皮肤红肿、水分、粗糙度和弹性。
　　虽然绿茶对健康皮肤很好，但要避免与牛奶一起喝，因为牛奶可以降低绿茶抗氧化剂的作用。
　　营养师的话
　　作为做了十几年营养专业的营养师，深刻感受忍不住要分享的是：
　　健康的饮食和生活状态才是真正的抗老防腐剂。