我们都知道吃粗粮健康，对于大人来说，可能有的虽然不爱吃，但是为了健康和当天的营养均衡，会可以强迫自己吃，但是对于不爱吃粗粮的孩子来说，如何能让孩子把健康的粗粮吃进去，就成为了令家长发愁的事情。
　　今天教大家一招，咱们粗粮细做，把不好吃的粗粮做的好吃一点，将孩子觉得噎人的窝头，直接炒着吃，虽然经过了油的烹饪，但是里面加入了蔬菜，可以让营养更加均衡，如果怕摄入的油脂多，在炒窝头的时候可以适当减少一点油的使用量。
　　这样一盘可以当主食可以当菜的炒窝头，再搭配上一盆炒蔬菜和一些肉类，可以在熬一个紫菜汤来补充钙质一顿营养丰富的餐食就可以端上桌啦
　　材料：
　　窝头2个，火腿丁50g，葱花适量，香菜适量，盐适量，洋葱丁适量，食用油适量
　　步骤：
　　1，窝头切丁备用
　　2，锅烧热倒入食用油，放入切好的洋葱丁爆香，下入窝头丁和盐翻炒均匀
　　3，放入火腿丁，葱花，香菜末翻炒均匀后盛出即可

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