每个女生心里，都有一盘马卡龙，色彩纷呈，每一小只，都是一个甜甜的心事。
　　咬上一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。
　　马卡龙的灵魂在夹馅，馅做好了，整体就会很好吃。
　　绝对不是齁甜的口感，回潮之后的小马表皮是脆脆的，内部是软糯的，带着杏仁的香气和夹馅的味道
　　食材
　　主料A
　　杏仁粉84g糖粉84g蛋清27g
　　主料B
　　蛋清29g砂糖84g水20g
　　主料C（馅料）
　　柠檬皮6g砂糖50g鸡蛋50g
　　柠檬汁25g黄油90g
　　做法步骤：
　　1、准备好所有原料备用。
　　2、首先来制作杏仁膏，将主料A中的部分杏仁粉，糖粉混合搅拌。
　　3、加入主料A中的蛋清搅拌至无干粉，杏仁膏就做好啦。
　　4、将主料B中的蛋清打至五成发，备用。
　　5、把砂糖和水一起煮至118。
　　6、把煮好的糖水快速冲入蛋清中，一边冲入一边快速地搅打。
　　7、将蛋清打至温度降至30左右。
　　8、将打好的蛋白，分两到三次加入到用主料A制作的杏仁膏中。
　　9、加入自己喜欢色粉或色膏。
　　10、搅拌均匀，装入裱花袋中。
　　11、烤盘铺上耐高温油布，将小马整齐地挤在烤盘上。
　　12、放在室温下晾至用手轻轻触摸表面不沾手即可。
　　13、烤箱预热，上下管150烘烤1215分钟左右即可。
　　14、烘烤过程中，准备好内陷原料备用。
　　15、用砂糖把柠檬碎揉搓入味。
　　16、加入鸡蛋打散。
　　17、加入柠檬汁搅拌均匀。
　　18、隔水搅拌加热到83。
　　19、加热好的蛋黄糊在室温下稍微冷却一下，降至60左右时把软化好的黄油加入。
　　20、用刮刀搅拌均匀，装入裱花袋中。
　　21、将内馅挤在小马上，组装起来就可以啦。
　　HAUSWIRT特别提示
　　1、马卡龙所用蛋清为老化蛋清，提前准备好蛋清放入冷藏两天就可以使用。
　　2、杏仁粉比较粗的话在使用时一定要过筛。
　　3、馅料刚做好时比较稀可以放入冷藏凉一会再使用。
　　4、马卡龙做好后密封冷藏放置两天食用味道更佳。

孩子对你发脾气闹情绪？不用烦恼，这是好事情每次聊到自己的孩子，很多家长都会抱怨，孩子越大越不听话，有的时候还会跟我对着干，发脾气等等。我家孩子有什么不顺心就对着我发脾气，这个孩子怎么可以这么暴躁呢？孩子现在……给娃读宫霸王龙系列绘本有感儿子还在肚子里的时候，妹妹就送了我一套由宫西达也箸，蒲蒲兰译的霸王龙系列绘本，作为胎教读本。怀孕期间每次读都会被霸王龙与其他恐龙之间的亲情友情感动的一塌糊涂，泪流满面。儿子现在……不知道自己预产期，孕妈在公司宿舍把娃生了下来，下午才被发现来自外地的李女士怀孕了，和丈夫一起住在长沙一家公司的宿舍里，怀孕后李女士既没有按时产检，也不清楚预产期是什么时候，觉得自己年轻身体好，能吃能睡，照常上下班2月底，李女士的……宝妈直播真的可以挣钱吗？现在越来越多的宝妈都加入了直播的行列。这些天我也一直在个个直播间观看学习，流行的话叫趴直播间。我最喜欢的是小圆妈妈。小小的个子，瘦瘦的身体却有着强大的力量。20年婚姻失败……千万不要错过，产后恢复黄金期注意事项千万不要错过产后恢复黄金期注意事项我是一名刚生完宝宝的宝妈，有了宝宝后都是围着宝宝转，根本精力去照顾自己，但是我的产后恢复师说，这段时间同时也是妈妈产后恢复的黄金期。抓住……累了，别硬扛，放下才是解脱我们都说人生是一趟旅程，一路上会遇见很多人，也会看见很多绝美的风景。可我们却忘了，旅程再精彩，也掩盖不了它坎坷崎岖的本质。没有谁的人生是一帆风顺的，即便此时的路走得很顺遂……拒绝丧偶式育儿，宝妈坐月子，爸爸该干啥拒绝丧偶式育儿，宝妈坐月子，爸爸该干啥拒绝丧偶式育儿，宝妈坐月子，宝爸该干啥家庭是一个整体，需要夫妻双方共同经营。在很多新手爸爸沉浸在有娃的喜悦中时，千万不要……每个不良情绪背后都有一个不被满足的愿望小猪过了两岁后，经常对我做的一个动作就是，跑到我面前，挡住我的去路，伸开双手求抱走。总想哭闹，表现出一副可怜兮兮的样子，即使有的时候眼里并没有泪水刚开始我会觉得小猪变得不……宝宝放枕上喂奶遭老公质疑懒惰！她大哭不是生来就会当父母育婴路程漫长，夫妻在照顾小孩时，难免会有意见不合的时候，但沟通、互相扶持绝对是化解的良药！近日，一知名网红妈妈在网上分享，因为宝宝太重让她的手臂承受不住，在网上看了相关论坛后，……在职场中不知道如何和领导搞好关系，不妨来看一下这篇文章踏入炎炎夏日随着气温的暴躁有时自己脾气也跟着暴躁起来特别是我们还要面对来自环境事业家庭等各方面不同的压力时脾气更是不受控制你有过这样的感受吗……高考500分只能上专科？文理相差100分，学文还有出路吗每年，各省的录取分数线都会受到社会各界极大的关注。考生可以根据分数线来确定自己的成绩可以选择哪些学校。目前全国各个省份都已经陆续公布了本科批、专科批等录取分数线。总体上来……在婚姻中痛苦，往往忽略了这八点亲密关系是一种生命，需要经常的滋养。一生持续不断的努力和包容，去酿造恒久的甜蜜，也只有这样才会相伴一生，温暖到老，才能常青。而我们往往在拥有时，不以为然。失去时，感到失落……