不阻止孩子吃零食，但这6类已被列入黑名单，少给孩子吃吧

　　不瞒你说，小编经常会因为给孩子吃零食的事儿，和亲妈闹得不愉快。
　　作为一个吃货、零食爱好者，小编是支持给孩子适当吃零食的，毕竟没有零食只吃饭，人生乐趣少一半。
　　（图片来源于网络）
　　但是在我妈的眼里，一切的零食都等于垃圾食品，给孩子吃这些垃圾食品，你到底还是不是亲妈？
　　（图片来源于网络）
　　讲真，零食更像一把双刃剑，吃得好，它帮助孩子补充营养和能量，还能成为娃的快乐源泉；吃得不好，干扰了规律饮食，不利于孩子的健康发展。
　　要怎么给孩子科学地吃零食还是很有讲究的。
　　该怎么选？哪些零食最好别给孩子吃，以及哪些是健康的。爸妈心里要有数。
　　那么，今儿我们就来好好聊聊关于零食的那些事儿吧，并借由15个大家常问的零食问题，来帮助大家揭开零食的真实面目！
　　1hr什么样的食品算零食？
　　许多人认为，只有薯片、巧克力，辣条等才是零食，这样的理解太片面了。
　　零食指的是三餐以外吃喝的所有食物和饮料（不包括水）。
　　并且，零食不健康，有些零食能够帮助我们补充日常所需的营养。
　　因此，没必要谈零食色变，一个水果、一杯牛奶，也都属于零食的范畴。
　　2hr儿童食品到底该不该买？
　　答案是：不该！也没必要！
　　中国农业大学食品学院博士范志红说：
　　我国目前没有2岁以上儿童的专用儿童食品标准，儿童食品只是企业自己造的概念，与其他同类产品相比，其通常仅有外观上和体积上的差别。
　　也就是说，所谓的儿童食品，仅仅是商家炒作的一种手段，在正常食品里添加一些果蔬、维生素，减少一些糖或盐。
　　常见的儿童食品有：儿童牛奶或酸奶、儿童酱油、儿童奶酪等。
　　他们的坑分别在于：
　　儿童牛奶或儿童酸奶中的糖等调味品尤其多，配以卡通包装，仅仅是为了迎合孩子的口味。
　　打着低盐低钠的儿童酱油，钠含量并不低。
　　我国标准规定，普通低钠的钠含量不高于120mg100g，而大多数儿童酱油的钠含量却比国标高！
　　儿童奶酪大部分属于在制奶酪，发酵过程中需要大量的盐，并非真正低盐；
　　另外儿童奶酪还可能含有过高的糖分和食品添加剂，并不是真正适合孩子。
　　3hr被国家列入黑名单的零食有哪些？
　　今年5月，中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准。
　　《要求》中明确提到，这六类零食，列入国家儿童零食黑名单！
　　1。含有反式脂肪酸的零食
　　代表零食：
　　起酥点心、曲奇、威化饼干、蛋黄派、泡芙、奶油蛋糕、麻花、炸薯条、炸薯片、炸鱼、炸鸡、洋葱圈、爆米花、沙拉酱、代可可脂巧克力、冰淇淋、珍珠奶茶
　　2。原料使用经辐照处理的零食
　　代表零食：
　　蜜饯、果脯、水果干、方便面的蔬菜包
　　3。高盐高糖高油的零食
　　代表零食：
　　薯片、烧烤、糖果、果汁饮料、榨菜、香肠。。。
　　4。有防腐剂、人工色素、甜味剂的零食
　　代表零食：
　　方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋饼干、奶茶、口香糖和薯片。。。
　　5。有安全隐患的零食
　　代表零食：
　　果冻、年糕、带签子的零食、尖锐包装的零食、硬度崩牙的零食
　　6。没标出过敏原的零食
　　容易引起过敏原的食材有：
　　鸡蛋、牛奶、坚果、花生、黄豆、小麦、芒果、菠萝以及海鲜
　　代表零食：
　　大多数三无产品
　　这份拉黑零食出台后，引起了一部分人的恐慌。因为上述的零食，几乎涵盖了日常最常见的几种。
　　但并不是所有零食都不能吃，只是要适量并多加注意。
　　《人民日报》发微博称，下面这10种零食，营养专家从来都不碰！
　　4hr健康零食的标准是什么？
　　人民日报曾经发文称，健康零食的标准只有三种，分别是：
　　水果、坚果和酸奶。
　　水果能为孩子提供人体所需的维生素，酸味水果还能促进消化。
　　坚果中的蛋白质和矿物质含量较高，对孩子生长发育和体质增强有着很大帮助。
　　酸奶在保留鲜牛奶营养价值的基础上，在发酵中产生的多种维生素，有利于孩子的成长。
　　5hr如何选购好酸奶？
　　好酸奶的选购要点共3个：不含有风味二字
　　标注了发酵乳三字
　　蛋白质含量2。9g100g
　　风味代表着添加剂，一定要避免；
　　发酵乳意味着它是有牛奶经过乳酸菌发酵而成，没有其他添加；
　　蛋白质含量则决定其营养价值。
　　华大母婴曾发过一篇《这种假牛奶要列入黑名单！关于牛奶、酸奶的10个真相，一次说清楚》的科普文，里面详细地对牛奶、酸奶的各个维度进行了分析。
　　可以点击链接，再回顾一下哦
　　6hr坚果每周最多能吃多少？
　　坚果是一种个头虽小，但却是浓缩才是精华的好零食。
　　从能量看，100g坚果400g米饭；
　　从蛋白质看，100g坚果100g鸡蛋
　　从脂肪看，100g坚果300g鸡肉
　　从碳水化合物看，100g坚果50g面粉
　　《中国居民膳食指南（2016）》建议，成年人每周坚果推荐摄入量为5070克，相当于每天摄入10克左右。
　　儿童比成年人少一些，每周50g，每天7g左右，刚好是孩子的手一小把的量。
　　不同的坚果，营养成分不同，功效也不同，可以根据下表为孩子选购。
　　7hr如何鉴别零食？
　　想要买到优质又健康的零食，不是道听途说，更不是听导购的忽悠，而是在选择鉴别时，翻到零食的背后，认真看零食的食品标签！
　　第一步：看盐看钠
　　标签上没有钠，并不代表没有额外添加盐，一般钠会出现在这款零食的营养成分表中。
　　不过钠也并非百害而无一利，只要不超过120mg100g，这样的零食都是可以买的。
　　第二步：看糖
　　如今许多零食都打着不含蔗糖的旗号，但并非只有蔗糖才是糖，果糖、葡萄糖、麦芽糖、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜、冰糖等都属于不太健康的糖。
　　但也并非所有糖都不健康，低聚果糖、低聚麦芽糖、大豆低聚糖、低聚半乳糖等属于益生元，是可以按需摄入的。
　　第三步：看配料排名先后
　　配料中，越占前的位置，说明用料越多。
　　例如下面这份配料表，首当其冲的就是水和白砂糖，四舍五入就是一瓶糖水而已！
　　第四步：看营养成分表
　　是以100g计算还是以每份计算。
　　有些走擦边球的商家，为了让商品的糖含量或钠含量看起来低，将计量单位改成了每份，由此也误导了许多不够细心的家长。
　　8hr吃零食的最佳时间？
　　吃零食的最佳时间为：尽量在两餐之间吃，最好的时间是上午10点和下午3点左右。
　　感觉稍微有些饿的时候，可以吃点零食，但不能影响正餐。
　　吃饱后就不要再给孩子吃零食了，尤其是晚上。
　　看电视刷剧的时候也最好不要吃零食，会由于过于投入剧情，零食停不下来。
　　睡觉前30分钟不准吃零食，以保护口腔健康，吃零食后也记得及时漱口或刷牙。
　　9hr孩子每天能吃多少零食？
　　零食的摄入量要控制好，不能影响正餐，也不能替代正餐。
　　一次量不能太多，种类也最好多样化。
　　《中国儿童青少年零食指南（2018）》建议6～12岁学龄儿童每天零食供能比不超过10。
　　建议选择正餐中摄入不足的食物作为零食，而《膳食指南》推荐2岁以上健康人群每日摄入水果200350克，奶类300克，坚果约10克。
　　因此，零食的最佳的搭配是：一杯酸奶，搭配着水果和坚果一起吃。
　　10hr常见的高盐零食有哪些？
　　《中国居民膳食指南（2016）》建议成人每日将盐摄入量控制在6克以内。
　　如果按照日常一日三餐的盐摄取，钠含量一般是不会超标的。
　　但是，平日里吃的零食，很可能就是隐藏的高钠炸弹。
　　下面15种高钠零食，家长们应帮助孩子合理控制，做到尽量少吃。
　　苏打饼干，钠含量：500mg100g
　　薯片，钠含量：689mg100g
　　火腿肠，钠含量：1030mg100g
　　五香花生，钠含量：1054mg100g
　　豆干，钠含量：1067mg100g
　　泡椒凤爪，钠含量：1226mg100g
　　魔芋爽，钠含量：1251mg100g
　　口味瓜子，钠含量：1404mg100g
　　海苔，钠含量：1808mg100g
　　鱿鱼丝，钠含量：1867mg100g
　　牛肉干，钠含量：1967mg100g
　　无花果干，钠含量：2009mg100g
　　鳕鱼片，钠含量：2132mg100g
　　辣条，钠含量：2740mg100g
　　话梅，钠含量：5905mg100g
　　（以上数据来源于丁香医生）
　　没想到，酸甜可口的话梅，竟然是钠含量排第一的食物！
　　11hr常见的高糖零食有哪些？
　　WHO（世界卫生组织）为改善健康，曾明确指出，每日游离糖摄入量应降低至能量总需求的5。
　　也就是说，每天摄取的糖，不能超过25g，约等于5。5块方糖。
　　相信家长们都会严格控制孩子吃糖，每天只允许孩子吃1、2颗。
　　但是，糖分的摄取，不仅仅来自于糖果，还有下面这些高糖零食！
　　3块14g的牛奶巧克力含糖量5。5块方糖
　　4块100g的绿豆糕含糖量6块方糖
　　1听330ml的罐装可乐含糖量7。7块方糖
　　2支42g的迷你雪糕含糖量6块方糖
　　1瓶100ml的乳酸菌饮料含糖量3。5块方糖
　　1个30g的牛角包含糖量1。5块方糖
　　1个200g的果冻含糖量5块方糖
　　3片饼干含糖量4块方糖
　　1包112g的辣条含糖量6块方糖
　　1瓶220ml的乳饮料含糖量2。5块方糖
　　1杯420ml的果汁饮料含糖量9块方糖
　　1杯500ml的全糖奶茶含糖量13块方糖
　　（以上数据来源于丁香医生）
　　作为家长，奶茶该戒就得戒；而孩子呢？千万别让他上了奶茶的瘾！
　　12hr常见的高油零食有哪些？
　　中国居民膳食指南建议，每天的油脂摄入总量不要超过总能量的30。
　　正常的饮食中，只要少煎炸，一般油脂摄入量是合格的。
　　油脂超标的主要来源，是孩子都爱吃的零食！
　　（以上数据来源于丁香医生）
　　可乐里也有咖啡因？
　　尽管我们不会直接给孩子喝咖啡，但如今的大环境决定着，咖啡因触手可及。
　　在很多你没注意的情况下，孩子也可能摄入了过量的咖啡因。
　　咖啡因容易引起孩子心率增快、肠胃不适、注意力不集中、入睡困难等一系列问题。
　　加拿大膳食指南推荐，学龄前儿童每日咖啡因摄入量不能超过45mg。
　　45mg咖啡因半杯中杯奶茶或1罐330ml听装可乐或1支巧克力冰淇淋
　　给孩子买零食，尽量避免可乐、巧克力等高咖啡因饮品，白开水、苏打水、牛奶才是最好的饮品选择。
　　不过，这并不代表着对咖啡因完全避而远之。
　　庆祝生日时，可以允许他吃一块巧克力蛋糕；寒冷的冬天，也可以喝半杯热乎乎的奶茶，只要不过量，就不会对孩子造成危害。
　　13hr孩子特别爱吃零食该怎么破？
　　1、吃好一日三餐，保证每日营养摄入，不再正餐前给孩子零食。
　　2、规定全家人只能在餐厅吃东西，从根本上杜绝孩子边看电视边吃零食。
　　3、不要将零食作为给孩子的奖励。
　　4、可以通过巧妙地摆盘，来提高三餐的趣味性，以此吸引孩子对正餐的喜爱。
　　14hr零食也分三六九等你吃在哪个等级？
　　人分三六九等，零食也一样。
　　中山大学营养学系副主任冯翔，将常见的零食进行了三等分类：
　　上等零食：坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等；
　　中等零食：高盐、高糖和高油的零食；
　　下等零食：可能有安全问题的五毛零食，辣条、泡椒凤爪等。
　　俗话说，零食不坏，小孩不爱。
　　据了解，最受小学生欢迎的当属下等零食，尤其是放学下课买一包，其乐无穷。
　　而大多数优质的上等零食，他们却对此嗤之以鼻。
　　零食有利有弊，一杆子打死是不对的，全面禁止孩子吃零食，很可能会适得其反。
　　正确的方式是，控制孩子零食的摄入量，教导孩子健康的饮食理念，并培养孩子规律的饮食习惯。
　　从今天开始，尽量减少家中囤积垃圾零食，多给孩子吃一些健康零食，这是每个有担当的父母的义务！
　　如果你觉得这份零食解析有帮助到你，点个在看，并分享给更多的爸爸妈妈，提醒更多的人，一起健康吃零食！
　　作者：朗读君，来源：朗读小课堂（ID：langdu101），每日分享小学语文、数学、英语等各科学习资料和家长教育心得。转载请联系原作者。