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维C是番茄的6倍,很多宝宝不爱吃?这样做不仅不用哄,宝宝抢着

  大盘鸡是新疆最有名的菜之一,色彩鲜艳、麻辣鲜香,嫩滑的鸡肉搭配软糯的土豆,每一口都是人间美味呀。不过正宗的大盘鸡用到辣椒、八角等等,口味略重,不太适合小朋友。
  这天家里刚好有土豆和鸡腿,就想着改良一下,来一份宝宝版本的,让宝宝也能吃到这份美味
  除了鸡肉和土豆,我还加入了彩椒和洋葱,洋葱有较强的杀菌作用,能抵御流感病毒。而彩椒则含有丰富的维生素C,是番茄的6倍之多!
  虽然简化了配料和做法,但美味不减,鸡肉鲜嫩入味,土豆吸收了汤汁和鸡肉的鲜香,入口软糯酥香,而青彩椒和洋葱的脆甜更是丰富了口感,丰富的色彩更是让宝宝胃口大开。
  一口下去,既有蛋白质,又有维生素,还有助于提高宝宝抵抗力,这道下饭菜,赶紧给宝宝安排吧!
  宝宝版大盘鸡
  24M
  对本食谱食材不过敏的宝宝
  鸡腿肉100克,土豆50克,青彩椒50克
  洋葱30克,冰糖5克,宝宝酱油5克
  姜片2片,葱段适量,食用油适量
  1、鸡腿肉切丁
  2、土豆、青椒、洋葱切丁
  3、热锅倒油,放入冰糖小火炒至融化
  4、冰糖融化后放入鸡腿肉,炒出糖色
  5、加入葱段、姜片、酱油翻炒均匀
  6、加入开水没过鸡腿肉,煮沸
  7、加加入土豆块,加盖炖煮10分钟
  8、加入青椒、洋葱煮3分钟即可
  可以不用收干酱汁,拌饭拌面都超棒
  酸甜开胃,宝宝一吃就爱上!
  鸡肉、土豆、青椒、洋葱搭配起来,色彩缤纷,一眼就食欲大开。滑嫩、软糯、脆甜,丰富的口感拌着酱汁,轻轻松松就干掉一碗米饭呢!姐妹们也可以多做一些,因为全家都爱吃呀!
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