婆婆有个亲戚在商场上班，她听说五一有活动，就赶过来，给我和嫂子每人买了个手镯。因为婆婆是临时决定过来的，所以我也没时间去准备硬菜。中午就我和婆婆在家吃午饭，我做了3菜1汤招待婆婆，老公晚上下班回来，知道后笑着说：我妈过来给你买首饰，你就做这几个菜给她吃，真抠门。我说：妈吃得不知道多开心，就你事多。虽然知道他是开玩笑的，但还是有点不开心。
　　这是枸杞芽猪肝汤，这汤不起眼，但不比鸡汤鱼汤差，味道鲜美，清甜回甘，非常好喝。我跟婆婆说，这汤可以明目护肝，对眼睛特别好，婆婆也很喜欢，连喝了两碗。这汤很适合现在喝，喜欢的朋友们可以在家试试！
　　猪肝冲洗一遍，切成薄片后，再浸泡一会，装在漏勺里，冲洗1分钟，沥干水分，加入适量料酒、生粉和花生油拌匀，腌制10分钟。瘦肉洗净，切成薄片，加入适量花生油和盐拌匀，腌制10分钟。锅里倒入足够的清水，加入姜丝，大火煮开，放入洗净的枸杞芽再次煮开，放入猪肝和瘦肉拌匀，再煮一两分钟，加入枸杞拌匀即可，简单又好喝！
　　我是广东媳妇，很少吃辣椒，但婆婆无辣不欢，所以特意给婆婆做了这道辣椒炒肉，里面还加了香干，婆婆说这菜很下饭，她很喜欢！
　　把肥肉和瘦肉分开，分别切成薄片，瘦肉加适量生抽和料酒拌匀，腌制几分钟。热锅倒油，放入肥肉煸出香味和油脂，接着放入瘦肉炒香，盛出后，放入香干煎一会，盛出。锅里留油，放入辣椒和大蒜子爆香，再放入香干和猪肉混合炒匀，加入适量盐、红烧酱油、生抽、蚝油、料酒炒匀即可，香辣鲜香，超开胃的一道家常菜！
　　婆婆知道我爱吃葱煎蛋，从家里带了一把香葱过来，家里的香葱比买的香多了，这菜特别解馋！
　　这是蚝油生菜，清脆可口，我和婆婆都很喜欢，全部光盘了！
　　母女俩在一起吃饭，有说有笑，不比吃大鱼大肉香吗？大家说对吧！这样的家常午餐，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。
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