大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
　　排骨在我们的日常生活中应该是最常见的肉食食材。
　　加上现在的孩子对于肉食菜肴都非常的迷恋，而且家常菜中能让孩子们欣喜的美味也就那几样。
　　而对于排骨美味来说，类似于糖醋排骨、椒盐排骨、排骨煲等等美味，即便是对于大人那都有着极强的吸引力。
　　其实笔者今天分享的这款陈皮排骨，应该算是糖醋排骨的另一种方式的展现。
　　做法的话也非常的简单，口感方面可是更甚之前的款式哦。
　　如果你对今天这款育儿美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧，还望喜欢。
　　【美食名称】：陈皮排骨。
　　【辅料准备】：新鲜的排骨1斤，干陈皮50克，小袋现成的脆萝卜一包，姜片适量，冰糖20克。
　　【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精即可。
　　第一步：准备一锅500毫升的清水，把洗净的排骨倒入其中，加入姜片和2勺料酒，适当搅拌后开大火煮沸3分钟，捞出浮沫后继续煮2分钟，捞出洗净备用。
　　第二步：锅中加入适量的油，5成油温倒入姜片和脆萝卜炒香。
　　第三步：之后先倒入煮过一遍的排骨翻炒1分钟，在倒入和食材齐平的清水、冰糖、陈皮、2勺料酒，2勺蚝油，2勺生抽，1勺蚝油，1克的盐和鸡精，适当搅拌几下后，先开大火煮沸，在盖上盖转小火焖煮25分钟，即可出锅收汁品尝了。相对于煮制的手法，笔者这里的操作方法是以方便新手尝试为前提，如果你是烹饪大师，也可以采取自己擅长的烹饪方式哦。
　　其实排骨的制作相信大多数家长肯定习惯糖醋和煲汤的做法。
　　而今天的操作方式，也只不过是笔者在了解陈皮的功效之后，做的一些营养方面的改变。
　　如果你也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
　　那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。

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