今天真是热啊，二十几度了，穿了花裙子和小西装，看天气预报，过两天好像会达到二十六七度啊，跟夏天一样了呢！
　　如此好的天气，可不能辜负了呀！
　　马上就到原形毕露的季节了，大家的小蛮腰还在吗？〔偷笑〕如果没有，就要开始低脂瘦身饮食了哦！
　　晒晒我的一人食瘦身餐荞麦面一碗，好吃又简单，管饱还不会胖，8分钟就上桌！
　　成本更低，一小撮面条，几颗蘑菇，几颗西兰花，算一算，不会超过3元钱，如果去外面吃，最便宜的也要15元钱呢！
　　发朋友圈，居然好多人点赞，说：买了荞麦面，正不知道怎么做呢，雪中送炭啊！
　　荞麦，是粗粮类，纤维含量高，所以很容易饱腹，但是却不太会被人体吸收。
　　所以，特别是近几年来，被健身或减肥人士所青睐，喜欢吃的人很多，健康养生！
　　荞麦面是日本人最爱的一碗面，过年时一定要吃一碗，寓意延年益寿、长命百岁；搬家时，也会为左邻右舍送上一碗荞麦面，祈福互相照应，生活圆满。据说，荞麦里的某种成分，能使人血管通畅，哈，看起来日本人长寿也是有原因的。
　　哈有，过年过节都来一碗，这地位，不禁让我想到北方的饺子
　　平时，吃荞麦面我都喜欢清汤的，但是今天这么热，就来一碗拌面吧，简单快手，再搭配点水果，神清气爽！
　　小锅内加水煮开，放入荞麦面，中火煮软。
　　煮面的时候，水会噗出来，所以火力要稍微关小一点。
　　从冰箱里翻了2样蔬菜，蘑菇和西兰花。
　　蘑菇，先略微翻炒。
　　再加点盐、酱油、酱和少许水，关火备用，但是不用盛出锅。
　　这里的酱，可以用现成的牛排酱、黑椒酱、牛肉酱或黄豆酱，都可以，自己喜欢就好。
　　如果没有酱料，也没关系，自己用盐、酱油和少许淀粉，调制一下。
　　煮好的面捞起，直接放入旁边的蘑菇酱的锅中。
　　不用开火，用筷子拌一拌，再盛起来。
　　我的是不粘锅，在锅里拌面，不会粘，又方便。
　　煮过面的水，焯一下西兰花。
　　最后，盛起装盘，放上西兰花，美美地享用了！
　　是不是很简单？一看就学会，快去试试吧！

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