教你几招，降服补钙这个绿茶妹

　　补钙可谓由来已久，由来已久或许形容得有些尴尬，不过父辈小时候肯定没有补钙这一说，到了现在，补钙、补锌、补铁、补充维生素却是老少都认同的。按说现在合理又全面的膳食搭配，是我们父辈不可匹及的，现代人怎么会缺钙，缺铁呢？
　　估计是现代社会环境给人更大的挑战，个体身体素质不匹配，就需要补！补！补！
　　很多家庭给孩子的补钙，不止于饮食中搭配高钙食物，更是向配方奶粉、醋钙吸这些高级营养补充剂同时出手。
　　那朴素的食疗补钙是不是就简单了呢，没准是绿茶妹面上可爱友善，背后却是难缠得很，不怕，教你几招，绿茶妹秒变奶茶妹！
　　饮食补钙，soeasy！
　　钙的吸收需要钙吸收促进剂的辅助。
　　维生素D已经名满天下，酪蛋白磷酸肽却是薄纱轻掩，羞涩内敛，鲜为人所知，其实钙在体内转运吸收的过程中，除了需要维生素D的协助，酪蛋白磷酸肽一样可以促进小肠对钙的吸收。
　　酪蛋白磷酸肽简称为CPP，CPP不仅促进钙的吸收，对其它矿物元素，铁、镁锌的促进吸收一样干脆利落！CPP素有矿物载体之称，名副其实，绝不含糊！
　　钙的吸收促进剂，维生素D和CPP大家可以自由选择。醋钙吸特别添加CPP，而富含维生素D的食物有鱼肝油、动物肝脏、蛋类及肉类等。或者让孩子多进行户外活动，接受阳光的照射，也可以促进体内维生素D的合成。
　　注意钙磷平衡。
　　有句话说的是，先补锌，再补钙，二者最好不要同补。
　　因为锌和钙都是二价的金属阳离子，在肠道内是通过相同的途径吸收的，所以锌钙同补不仅不会提高吸收，还会互相拮抗、争夺蛋白载体，从而降低各自的吸收率。
　　钙与磷是另一对亲密的伙伴，然而，如果磷摄入过多，将影响钙的吸收。一般钙与磷的比值为1：1。2～1：1。5两者相比要特别注意补充钙，因为磷广泛存在于自然界的食物中。如碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡等食品，含有大量的磷，过量食用会将人体内的钙赶出去，影响钙的吸收。
　　减少草酸等物质的摄入。
　　我国居民的日常饮食以植物性食物为主，其含有的草酸、植酸、纤维素较多，这些物质与钙结合，形成不溶解的物质，从而影响了钙的吸收。
　　为了减少沉淀物质的形成，可以先用开水将一些含草酸等较多的绿叶蔬菜焯一下，使食物中含有草酸、植酸等物质溶解在水中，以减少其在食物中的含量。
　　在日常饮食中，如果摄入过多的脂肪，脂肪便会与钙结合，形成钙皂，称为皂化作用。
　　该物质从粪便中排出，使钙丢失，因此，在日常饮食中应控制高脂肪类食物的摄入。
　　钙在碱性环境中不溶解，从而使钙的吸收利用率降低；而酸性环境可以使钙保持溶解状态，利于钙的吸收。
　　维生素C、柠檬酸等可以使肠道pH下降，有利于肠道对钙的吸收。