秋季孩子易感冒,这4条饮食建议要记牢
文王旭峰(营养师)
天气转凉,尤其早晚和中午温差大,一热一冷,孩子很容易着凉,抵抗力降低,也就更容易感冒生病。
有的家长觉得,感冒时孩子免疫力低,要多补充营养,多吃肉蛋,补充各种维生素,尤其是维生素C,据说还能预防感冒。还有的家长觉得感冒之后孩子身体虚,要吃得尽量清淡,喝点粥,吃点汤面条之类的,千万别吃肉蛋等食物,免得给身体增加负担。
到底哪种说法是对的呢?孩子感冒之后该怎么吃?我总结了下面4个饮食要点。
饮食要保证营养均衡
一般来说,感冒会持续一两周的时间,如果这期间只给孩子喝白粥,吃汤面条,就可能会导致孩子短期内的营养不良。
像鸡蛋、肉类、鱼肉等食物,它们富含优质蛋白质,是免疫系统强有力的后盾,对于感冒的恢复也十分有利。如果担心消化不良,可以熬点青菜牛肉粥、香菇鸡肉面等,既营养又不会加重孩子的消化负担。
只要孩子想吃,那平时该怎么吃,这个时候就还怎么吃,不必只吃某一样或某几样食物,感冒期间保证营养均衡也很重要。
不强迫进食
虽然说保证营养很重要,但有的时候孩子感冒发烧时,确实胃口不佳,对于某些食物会有排斥的现象也不奇怪。这时也不要强迫孩子必须吃,我们只要换个做法,或者换个品种就好了。
比如有的孩子在感冒期间喉咙不舒服,就可能会排斥比较干硬一些的米饭、烧饼等主食。那我们完全可以给孩子换一种做法,把米饭换成蔬菜粥、八宝粥等比较软糯好吞咽的粥类。
或者直接换一类主食,给孩子煮一点西红柿鸡蛋面、菠菜牛肉面等,只要孩子愿意吃,什么都可以。
当然,如果孩子实在胃口不佳,一口饭都不想吃,那也不必强迫,等孩子舒服一些,肚子饿了自然胃口就开了,其间只要保证液体供给充足,饿一两顿也没事的。
保证充足饮水
感冒期间一定要让孩子多摄入液体,多喝水才能多排尿,促进新陈代谢,有利于感冒的恢复。如果孩子觉得白开水的味道实在寡淡,也可以煮一点水果茶、水果羹等,让水带一点酸甜味儿,最后让孩子连汤带水果一起吃掉。
此外,像豆浆、牛奶等都可以作为孩子感冒期间可摄入的液体,既能补充水分,还能顺便补充优质蛋白质,为宝宝的免疫力添砖加瓦。
不迷信各种饮食偏方
民间流传了不少关于感冒的饮食偏方,比如吃盐蒸橙子止咳、熬葱白水治感冒等,但其实这些都没有明确的科学依据。当然,如果孩子接受度较好,家长又实在想抱着万一有用的心态试一试,也不是不可以。
不过如果宝宝伴随高烧、严重咳嗽、呼吸困难等症状,就得及时看医生。在医生的指导下,该用药用药,该住院住院,千万别因为过于迷信小偏方贻误了宝宝的病情。
其实孩子感冒之后,在饮食上真的没什么特别的忌讳,只要宝宝有胃口,正常吃饭就好,只需注意饮食尽量清淡,避免油腻。
对于还处于添加辅食阶段的宝宝,感冒期间就先不要添加新的食材,饮食整体上只要保证营养均衡,就是最适合宝宝的病号餐了。〔现货〕医食参考全年12期分期发货110购买