怎样做意大利面（意大利面这样做简单味道棒）
　　By 大雾四起
　　用料
　　肉馅 200克
　　番茄 2个
　　蒜 1头
　　洋葱 1个
　　番茄沙司 适量
　　糖 1勺
　　盐 适量
　　黑胡椒 5克
　　油 少许
　　意大利面 100克
　　料酒 1勺
　　白胡椒 1勺
　　淀粉（生粉） 1勺
　　做法步骤
　　1、准备好食材，将番茄、洋葱、蒜、里脊肉切末备用（将蒜切成末之后可以过一边水，炒的时候不容易糊）
　　2、倒入1勺料酒、少许白胡椒、1勺淀粉、少许盐腌制10分钟（一定要加够淀粉，不然炒肉的时候炒不散）
　　3、锅中倒油，等油热后，放入洋葱炒至变色，再放入蒜末爆香
　　4、放入肉末炒散
　　5、加入番茄炒至软烂出沙
　　6、加入适量清水（我加了半碗），加入番茄酱，大火煮开后转小火慢炒10–15分钟
　　7、直至浓稠，加入适量盐、白糖、鸡精调味，出锅即可
　　8、水开放入意大利面
　　9、放少许盐可以熟的更快
　　10、煮熟捞出后，加入肉酱就可以开吃啦
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！

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