五指毛桃煲汤(五指毛桃骨头汤)
五指毛桃煲汤(五指毛桃骨头汤)五指毛桃骨头汤,排湿祛湿汤料的做法 1.准备好原材料,五指毛桃 芡实 茯苓 无花果 铁棍山药 红枣
肉类(骨头 排骨 瘦肉 鸡肉都可以)
2.骨头飞水,冷水下锅放入3片姜,放一勺料酒祛腥
水开后煮一分钟捞出骨头备用
3. 将需要浸泡的食材,五指毛桃 芡实 茯苓 铁棍山药干,清洗一遍然后浸泡10分钟即可
4.把所有食材放入锅中,放入3片姜
倒入1.5升~2升的水即可
大火把汤水烧开 转小火炖两小时
起锅前5分钟放入适量盐调即可
表面上那层油,是骨油非常的香哦
炖煮完成了~五指毛桃的淡淡椰香味
小孩也爱喝
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