在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于牛肚和毛肚有什么区别的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了牛肚和毛肚有什么区别方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道牛肚和毛肚有什么区别的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　牛肚和毛肚的区别在于不是同一部位、菜品做法以及作用不同，牛肚是消化器官，适合炒焖煮，能提高免疫力消化能力，而毛肚是瓣胃，适合烫火锅以及制成中药，毛肚富含的高蛋白和钙物质能滋养脾胃，促进骨骼和人体的代谢。  	牛肚和毛肚的区别
　　1、不同部位
　　牛肚
　　牛肚和毛肚之间的区别就在于不是牛的同一个部位，牛肚是牛的瘤胃，而毛肚是牛的瓣胃，适当的吃一些牛肚或毛肚都能起到补益脾胃、补气血的作用。
　　2、做法不同
　　毛肚
　　牛肚是牛的消化器官，比较有韧性，比较适合炒菜、凉拌或焖煮之类的做法。而毛肚比较适合凉拌或烫火锅，还可以制成中药治病。
　　3、作用不同
　　牛肚
　　经常吃牛肚还能提高人体肠胃消化和免疫力，而毛肚中的高蛋白和钙元素可以滋养肠胃、润肠补钙以及促进骨骼人体的新陈代谢。

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