什么水果吃了可以护肝?
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肝脏的重要性很多朋友都了解,肝脏担任身体中许多重要角色,肝脏如果出现问题的话我们可能会出现多种身体症状。如肝脏起到解毒的作用,肝脏能储存,保证我们血液随时充足供应;肝脏能够合成脂肪储存,也能分解脂肪供能,还是合成嘌呤和胆固醇的工厂,所以,保护肝脏等于维持我们的高质量生活。
吃水果对肝脏来说是不错选择,水果中富含丰富的抗氧化成分、天然植物色素,这些成分有助于提高肝脏的修复能力,能够延缓器官衰老,对抗慢性疾病。而且水果中普遍富含糖分,适当的糖分是肝脏所喜爱的,肝脏可以把多余的葡萄糖合成肝糖原储存在自身里,这些肝糖原不仅能够再次分解为葡萄糖维持体力,也可以给肝脏提供丰富的工作能量,也能保护肝脏,缺乏肝糖原肝脏也不好过。而水果提供的糖分不多也不少,刚好合适肝脏。水果的选择上可以多种,维生素C是一种常见的抗氧化成分,例如葡萄柚、猕猴桃、鲜枣、橙含量都有不少,是不错的选择。肝脏虽然喜欢适量的糖,不过如糖分摄入过量又会给肝脏增加代谢负担,所以含糖量适中的水果是不错选择,例如葡萄、香蕉、桃、苹果、草莓等。
保护肝脏可不是吃水果说了算,要注意的方面还有很多,肝脏的自我修复能力虽然很强,但也经不住我们一再糟蹋它。比如经常吃一些生霉变质烤焦的食物,其中有较多有害成分、微生物,我们吃下来的食物肝脏都会亲自过一遍,毕竟是消毒器官,但如果它尝试了太多有害物质,自身必然也会受到伤害。比如生霉变质的食物多吃,可能会导致肝脏疾病,有黄曲霉的坚果吃多了还可能导致肝癌。另外就是喜欢暴饮暴食,过量摄入高脂高热的食物,因为肝脏是脂肪合成和代谢的中心,高油高脂必然会给肝脏增加不少压力。
再来就是最好是控制酒精摄入量,长期酗酒的人群大部分都会诱发和肝脏相关的疾病,如酒精肝、脂肪肝。酒精摄入后99都是肝脏处理,肝脏的负荷会大幅提升,而且会生成中间产物乙醛是有毒物质,必须再次脱氢为乙酸被排出,为了快速代谢乙醛,肝脏会放下手头很多工作,把酒精作为VIP处理,这样可能会让本来要处理的更多脂肪堆积在肝脏,增加诱发脂肪肝、高血脂的几率。成年男性每日酒精摄入量不超过25g女性不超过15g为宜。(25g酒精大概是750ml啤酒,400ml红酒,二两白酒)。
肝脏是人体最重要的器官之一,主要是为人体代谢解毒,可以说把肝护好,身体里的毒素也不会侵蚀。要了解什么水果吃可以护肝,得先了解肝脏解毒的方式,才结合食物的摄入,与它一起进行解毒,才能减少肝脏的负担,达到护肝的作用肝脏解毒主要方式:
氧化性。也就是说身体有毒素物质时,肝脏会通过氧化的作用来破坏它,使它失去毒性,如酒精,肠道细菌的腐败产物等都是运用这个方法,将它们转化成二氧化碳和水排出体外。
一起解毒。通过和一些物质结合在一起,生成新的物质,使得原来的物质失去毒素,如与体内的有机酸和无机酸的结合。可以护肝的水果:
葡萄:葡萄里含一些多酚的物质,具有抗氧化性,可以有效清除自由基,能够有效调节肝细胞的功能,减少外界因素对肝细胞的侵害。
柠檬:柠檬含有大量的有机酸,可以中和有毒物质,降低毒素,同时还可以促进肝脏生成胆汁,排出体外,加快新陈代谢的速度,有利于减少肝脏的负担。
猕猴桃:它是含有大量的维生素C,而维生素C具有很强的抗氧化性,可以消炎,同时对肝的损伤具有修复和保护的作用,有研究表明,患有肝炎的患者,常吃猕猴桃,身体会有明显的改善。
肝脏是人体最大的腺体,代谢器官,它的功能复杂而强大,比如排毒功能、免疫功能和造血功能等。
要想保护好我们的肝脏,同时也需要综合性管理。比如如何减轻肝脏负担,减少肝细胞得损伤,增强肝细胞再生,保护肝功能,提高机体免疫力等。主要通过:
一、合理饮食低脂高蛋白饮食、少量多餐,细嚼慢咽、多吃蔬果、饮水充足、少吃刺激性油煎炸食物,禁烟酒等
二、良好的生活方式健康体重,睡眠规律、心情愉悦、心态平和等
所以说,养肝护肝良好的生活方式和饮食行为非常重要。
至于养肝的食物、水果有哪些,那我们得先知道哪些营养素有助于提高免疫力,保护肝功能等。
首先是维生素A,维生素A可促进免疫功能,有助于增强肝细胞的再生与修复。
其次是大豆磷,脂磷脂酰胆碱是合成脂蛋白的必需物质,肝脏内的脂肪能以脂蛋白的形式转运到肝外,被其他组织利用或储存,所以,适当补充磷脂是可以减少脂肪肝的发生,而且能够促进肝脏细胞再生,是防治肝硬化、恢复肝功能的重要功效成分。
再次、维生素E、B族维生素等各种矿物质
什么水果养肝?
其实,水果主要给我们提供维生素和矿物质,膳食纤维,能量低又富含水分,都有助于保持大便通畅,减轻肝脏负担,促进肝细胞修复,比如、芒果、橘子、柠檬、葡萄、香蕉等等,所以不光是这些水果,基本上对于肝功能不好,或是肝病患者,都提倡多吃蔬果。
对于养肝护肝,尤其强求于某种水果,不如养成良好的生活习惯和饮食行为来的更为实际。
对于正常人的肝脏,是身体之内大部分凝血因子的合成场所,也是部分蛋白质的合成场所。
肝脏对于人体是比较重要的器官,而且是最大的消化腺。
对于肝脏的护理,患者应多吃富含维生素C的食物,富含多种微量元素的食物以及水果,如水果之中的橘子、柚子、橙子、苹果等,蔬菜之中的菠菜以及黄瓜、西兰花等,都含有较高的微量元素,可以补充肝脏合成物质所需的原料。
应注意平常忌酒,不要饮酒,因为酒精对于肝脏是比较大的损害,如果长期过量饮酒,有可能引起肝脏的酒精性肝炎,进一步发生酒精性肝硬化的可能性。
应注意平常多休息,不要熬夜,不要劳累,保持心情舒畅,通过膳食调节以及生活方式的改变,肝脏都会处于比较健康的状态。
肝脏是人体主要的消化代谢场所,但是现在的人们经常熬夜,生活压力越来越大,再再加上喝酒抽烟,使得肝脏健康或多或少都有一些问题。要想保护肝脏必须从日常小事做起,我们今天就来说一说可以养肝的水果。
1、橘子或柚子
它们里面含有的维生素比较多,可以直接给肝脏补充营养,能辅助肝脏解毒,排出有害物质,有很大的帮助。
但是需要注意的是橘子不能一次性吃太多,容易上火;而柚子相比之下还有清热下火,解毒的功能,所以说在冬季可以用柚子和蜂蜜做成蜂蜜柚子茶。
2、乌梅
乌梅以酸入肝着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有和肝气,养肝血的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
3、葡萄
葡萄是大家最熟悉的水果,葡萄中含有很多的维生素钙,还有多酶类物质,经常吃葡萄可以让转氨酶含量降低,它也含有多酚类物质。这样的物质有抗氧化的作用。
除此之外,还要注意日常饮食,要养成良好的作息,不要熬夜,戒烟限酒,或者用决明子、菊花、枸杞一类的中药泡水喝也是不错的。
肝脏的主要作用就是代谢和解毒,肝脏受损,功能发挥失常,就会出现各种毛病,比如:脂肪肝,月经不调,心情抑郁,失眠,面色晦暗等。所以要时刻好好保护肝脏,多运动,多喝水,忌酒,少吃药,多吃水果等。
那吃哪些水果呢?
平时可以多吃一些苹果,葡萄,芒果,香蕉,桂圆等,当然这也不是固定的,总之要养成多吃水果的好习惯。
另外还要最注意一下:不能熬夜。可以喝点菊花茶,决明子等,保肝护肝。
适当的吃一些草莓,草莓里面含有大量的维生素,有明目养肝的效果,草莓里面的果胶和膳食纤维,帮助消化,清理肠道,强固肝脏的作用,也可以食用一些柑橘,柑橘里面的维生素和胡萝卜素有很好的提高抗氧化,保护肝脏,或者选择吃喝一些梨汁可以清热解毒,降低血压,有预防肝炎的发生。还有乌梅,李子,大枣等。
回答这个问题大家都应该客观的看待,吃水果能护肝吗?如果有肝病的人,用吃水果的方式去保护肝脏,甚至去恢复肝功能,好像是不可能的,吃水果只能提供一些营养素,通过提高自身免疫力,同时
配合相应的药物,才能使肝功能得以恢复。
肝脏是我们体内最主要的代谢器官之一,其生物转化作用可以帮助我们处理来源于体内外的一切非营养性物质,比如药物、毒物,以及对人体不利的一些代谢产物等等;
不过,肝脏在处理这些物质的同时也深受其害,比如酒精,肝脏可以将其氧化为乙醛和乙酸,然后再继续氧化为二氧化碳和水,而该过程产生的乙醛却有着一定的肝毒性,这使得参与酒精代谢的一些肝脏细胞出现损伤,进而导致肝功能异常;
不过,值得庆幸的是,肝脏具有着强大的再生能力,这些因解毒而被毒害的肝脏细胞很快就会被新的健康的肝细胞所取代;
由以上内容便可以看出,但凡能够促进肝细胞再生修复的,能够帮助肝细胞抵抗外界侵害的,以及能够帮助肝脏处理代谢废物的物质,都具有着保护肝脏的功效;
这类物质其实有很多,比如多酚类物质,比如维生素,再比如一些有机酸成分等等,所以,但凡含有类似物质的水果均有着保护肝脏的效果,这样一来,似乎将所有的水果全都包含在内了,实际上也确实如此,绝大多数水果都是可以对肝脏产生保护作用的,比如苹果、葡萄、草莓、柠檬、橘子、猕猴桃、香蕉等等!
所以,没有必要特意选择某种水果食用,只要您爱吃水果,随便哪种都好!
猕猴桃,柠檬,葡萄含VC高的水果都养肝
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